表浜漁業再生プロジェクトから「金華山玉手箱」が届きました。

１２月２６日（金）

朝１０時ごろ、ピンポーン♪
玉手箱が届きました！



東日本大震災で被害を受けた宮城県石巻市表浜の復興のためのプロジェクト。
このブログで繋がったkotobukimaruさんから教えていただき、
ワタクシも参加させていただいていました。↓ そのときの日記。
http://lovin-tiger1.blog.so-net.ne.jp/2011-09-11

そして３年ちょっと経って、先日メールが来ていたのですが、ワタクシ、すっかり気付いていず、、
つるちゃん姐さんとkotobukimaruさんの日記を見て、よ～く見てみたら、確認メールが来ていました。
http://tsurutyan.blog.so-net.ne.jp/2014-12-13　←つるちゃん姐さんの記事
http://kotobukimaru.blog.so-net.ne.jp/2014-12-16　←kotobukimaruさんの記事。


玉手箱、開けてみると、、じゃ～～ん！！　金華あなご、金華山わかめ、蒸しほや、活牡蠣！！


さっそく、、まずは「蒸しほや」から。初めてです。ホヤ、相方は大好きですが、ワタシはちょっと苦手で。
しかし、、これは旨い！ホヤ独特の臭みとか全く無く、濃厚な味の蟹みたい。日本酒にはものすごく合うでしょうね～～。
まだたくさんあるので、年末年始に飲みながらイタダキマス！


牡蠣とワカメは、翌日の朝に。


牡蠣大きいです。ぷりぷり～～。


牡蠣ごはんとワカメのお味噌汁になりました。ワカメもおいしいです。


さ、次は穴子！！　また報告しますね～～。

タグ：表浜 東日本大震災 牡蠣 ホヤ

コメント 5

くぅー、おいしそー。
お酒がすすむね！
by wabae (2014-12-28 08:47) 

うちにも本日これから届きます♪
楽しみ楽しみ～♪
by うつぼ (2014-12-28 09:49) 

わかちゃん、
日本酒進み過ぎそうで、コワいでっす。（笑）

うつぼ姐さん、
ＦＢで見ました～～。ホヤ、旨すぎですよね！
by lovin (2014-12-29 03:16) 

玉手箱、美味しかったですね～
皆さんに喜んで頂けたらこの上ない幸せです。
by kotobukimaru (2014-12-31 11:43) 

kotobukimaruさん、
おいしかったです。
少しは復興のお役にたっていればうれしいですし、
こんなにおいしいもの、知ったし。
本当に、アリガトウゴザイマシタ。
by lovin (2014-12-31 12:18)