２月のウチごはん。：かりーさびら（弐）：SSブログ

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２月のウチごはん。　[うちごはん] [編集]

２月のウチごはんまとめ。

朝ごはん。
豚汁をどーんと作っては３日間、カレーをどーんと作っては朝カレー、って感じの２月でした。

最近のカレー。
玉ねぎも炒めず、鶏がらスープに玉ねぎ、ニンジン、キャベツ、ジャガイモ、ブロッコリーの芯などと鶏肉、
ローリエを入れて煮込み、お気に入りのカレールー２種類で仕上げ。
フレークタイプのこちら。

これが非常においしくて。具材としては、ジャガイモとニンジン、キャベツが外せない感じです。

ついつい鍋いっぱいに作ってしまい。。（汗）

昼ごはん。
ということで、カレーは昼にも登場。
袋ラーメンにスパゲティにやきそば弁当！

めずらしく家で作ったきつねうどん。
相方お弟子さんからお土産に頂いた半生のさぬきうどんと、前日に煮ておいた冷蔵庫にあったお揚げさん。
おいしかった～～。
でも、お揚げさんは、ネットで見た砂糖の分量の半分にしたけど、まだ濃かったかな。

夜ごはん。
上の段の真ん中辺、沼津帰りのお土産に買った「港あじ鮨」、本ワサビもついてておいしかった。

あとは、ケンミンショーで見て食べたかったセリメインの鍋。
ずっとセリが高くて出来なかったけど、ある日、１束１００円を発見して２束。おいしかったです。

それと、専用じゃないけど、直径15センチの鉄鋳物フライパン（９７２円）を買ったのでやってみたアヒージョ。

タコとオリーブ、パンをオイルに浸して、大変おいしゅうございました。

2016-03-08 00:56 nice!(16) コメント(4) トラックバック(0)
共通テーマ：グルメ・料理

いつみても美味しそうなお家ご飯ですね♪
カレーは私も月一で作りますね^^;

冬の時期は手抜きで鍋が多いんで
見習いたいと思います^^;
by vivian (2016-03-09 10:52)

vivianさん、
毎年は鍋多いのですが、今シーズンは暖かかったからか、割と少なめでした。
カレーはいつでもおいしいですよね。
by lovin (2016-03-09 16:12)

カレーは作っても食べきれないのでなかなか作りませんが、
私もこの舶来亭は大好き。。エバラですよね。
by うつぼ (2016-03-10 21:31)

うつぼ姐さん、
カレー、朝食べれば消費できますよ～～！
by lovin (2016-03-11 10:59)