鴨居 麺処かっすい55で超濃厚!!味噌ら~めん。 [外ごはん(横浜)]
9月26日(月)
ららぽーと横浜、ビートルズ映画の前に相方とお昼ごはん。
鴨居でランチ検索して出てきた、麺処かっすい55さん。
ららぽーと内にもたくさんお店あるけど、なんかそういうとこに、行く気がしない。。(笑)
お店の売り?の超濃厚!!味噌ら~めんです。レタス入ってる!!
分厚いけどトロトロのチャーシュー。
確かに、、スープはドロドロ、傾けてもゆっくりついてくる感じですが、
豚骨とかそういうのじゃなくて、鰹の風味がして、味は濃くないというか。
レタスがいい感じにマッチします。
何でドロドロするんだろ??味噌が濃いのか?鰹系の濃さなのか??
麺は太縮れ麺。好きな麺です。ちなみに、相方の食べていた塩ラーメンは細麺でした。
辛いのが好きなので、カウンターに合った豆板醤かな?そんなに塩辛くないトウガラシ、
(下の段の左から2番目)を、たくさん入れて完食。
ゴチソウサマデシタ。美味しかったです。
通常、こういうラーメン食べると、あとで喉乾いて仕方ないですが、
塩分もそれほど高くないのか、これはそうでもなかったな。
私もモール内のお店って急いでいるとき以外はあまりいきませんねぇ。
どろどろって野菜などが溶け込んでいるってことかな。
塩分気にする年頃ですが(笑)、美味しいとスープまで飲みたくなりますね。
by うつぼ (2016-10-02 20:56)
うつぼ姐さん、
モール内のお店、そうですよね!よかった~~。(笑)
ほんとにドロドロしてたのですが、思いのほか塩分も少なそうで、
よかったです!
by lovin (2016-10-04 17:49)