７月の日々日記⑭畑のトマトジュースと料理番組メニュー。

７月１７日（金）
１日雨予報。
オフデイだけど畑行けず、相方が横浜JRタワーに行ってみようかな、というので、
一緒に散策しました。
自分は水曜にざっと散策したけど、まだ通ってないところがありました。
３Fのデッキ側を歩いて行くと、外階段？４Fに上がってさらに５Fまで階段。
そこからは外エスカレーターがあって、

上がると、ニュウマンガーデンって名前らしい。
https://www.newoman.jp/yokohama/map/

中を見ると、カフェになってて、昼からビール飲んでる人たくさんいました。

ほぼ女子だったけど。
そのまま水曜と同じく、１２Fの「うみそらデッキ」行って、そこからシャルに下りて、終了。
なんとなく、おしゃれで落ち着かない～。（笑）
そのうちゆっくり。。。ビールとか飲んでみたいけど、けっこうどこも混んでました。

１時間ほどで帰宅、昼ご飯。ホットサンドとバナナヨーグルト、トマトジュース。


トマトジュースは、割れちゃったり、ちょっと傷んじゃった、畑トマトで作りました。

悪いところ取って、ざく切りにして鍋へ。ぐつぐつしたら10分くらい。

こんな感じ。

ミキサーでガ～～～ッとやって、

網でこします。

もう１度鍋に戻して火にかけて、塩ひとつまみ。

保存ビンに入れて冷蔵庫で冷やしておきました。
黄色トマトが多いから赤くないけど、味が濃くて美味しかったです。

その後、夜までメール整理、、なんか見てないメルマガとか大量にあって、
その停止処理とか、、いつの間にか増えるメルマガ。なんでかな？

夜はこんな感じの居酒屋モード。

おしゃべりクッキングの「豚肉のキャベツロール」。スモークチーズは入れませんでした。

上沼さんもおっしゃってましたが、ケチャップとお好みソースでお好み焼きっぽい！
簡単で美味しいです。
キャベツで巻くことはあってもキャベツを巻く、メカラウロコ。（笑）

男子ごはん「たたききゅうりの紹興酒漬け」。前日に漬けておきました。

ノンストップ！笠原さんの「笠ちゃんイワシフライ」の付け合わせで出てきたコールスロー。
（前日の残り）

チクキュウとブロッコリ。
チクキュウ、キュウリそのまま入れるのに、チクワをレンジであっためるといいって、
たまたま昼間つけてたTV番組でやってたので、そうしてみたのですが、半分、、チクワが裂けました。
なので、これは裂けなかった半分です。（笑）

TVの料理番組メニュー、お世話になっています。
ちょっと気になったやつ、後からネットでも検索できるしね。
この日は野菜多めの、ちょっと減量メニュー。
のつもりだったけど、翌朝の体重はまた。。緊急アラート発動！！(;^_^A

タグ：ノンストップ！ 男子ごはん おしゃべりクッキング

コメント 2

コールスローってケンタッキーで最初食べたときに美味しく思えなかったのですが
最近は結構好きですね。たぶんお酒に合うから。（笑）
笠原さんのレシピ、興味ありあり、作ってみたいです。

by うつぼ (2020-07-25 22:14) 

うつぼ姐さん、
コールスロー、ケンタのはマヨとヨーグルトっぽいけど、
これはオリーブオイルと梅っていうのがさらにお酒に合う感じ！
by lovin (2020-07-29 13:06)