１１月の日々日記⑯「ホヤぽん」と「大吟醸 北秋田」。

１１月１７日（水）
相方が健診＆がん検診行ってる間のボッチ昼ご飯、ラス１になったお餅とスープ。
焼いて食べる時は、お醤油＆バターが好きです。これでやっと今年のお餅終了。
そろそろまた次の１袋、買いに行きます。（笑）

ビッグヨーサンに買い物行ったら牡蠣安い！量も多いので佃煮とオイル漬けにしようかなと思ったのですが、
火入れたらけっこう縮んじゃったので、全部佃煮で。(;^_^A

健診終わった相方と晩ごはん、75ビールでプシュ。

最近バクダン食べてない、って言うので、ベランダオカワカメを乗せたバクダン。

肉豆腐。

牡蠣佃煮。大根おろしもたっぷり。

いただいていた日本酒も開けました。秋田のお酒、もっとどっしり来るかと思いきや、
サラッと飲みやすい、さすが大吟醸って感じ。

日本酒開けたので、コチラもイタダキもののホヤぽん。レンジでポンッ！

日本酒にバッチリの蒸しホヤ。美味しかった。

ゴチソウサマでした～～。
東京27　神奈川18（このうち横浜市7）大阪18　北海道40　沖縄0。

コメント 3

ホヤ！
これはくるんとむいて食べるのかな？
これは絶対日本酒ですねぇ~。
by うつぼ (2021-11-21 16:47) 

lovinさんの食記事（？）見ていると、目からウロコが落ちまくります(^^;;
あ〜ワタシが食べられない食材が多いですけど・・・。
by achami (2021-11-21 19:28) 

うつぼ姐さん、
ホヤぽん、そうです、つるっとむけて美味しいです！

achamiさん、
あれ？そんなに？（笑）
achamiさん、飲まないからなんでしょうね～～。
ウチは、結局つまみ系になっちゃうから。。(;^_^A
by lovin (2021-11-23 11:09)