８月の日々日記⑭続くゴーヤー収穫祭～スープ・マリネ・沖縄ちゃんぽん。

８月２５日（日）
朝ごはん、いつもの納豆ごはんに、この日はゴーヤーカレースープ。
たくさん採れたゴーヤーを食べます！

いつものアヤメお稽古行って、夜は続く収穫祭。



畑ハンダマサラダ、２回目。
ジャコとクルミのドレッシング、クルミ砕いてゴマ油とポン酢と混ぜるだけ。簡単で美味しい。


ポテサラ。
採れ過ぎたときにスライスして冷凍しておいた畑キュウリ、玉ねぎ、ベーコン、タクアン。
このレシピ好き。


タコはオリーブオイルとニンニク、ベランダローズマリーでさっと炒めただけ、


畑ゴーヤー、畑ナス、買ってきた赤ピーマンはマリネ。


鶏むね肉を塩こうじに漬けて焼いただけ。


ごちそうさまでした～～。


８月２６日（月）
いつものおにぎり用海苔が無くなったので、買いに行きました。いつもの蔦金。出川哲郎さんの実家です。
しかし、、海苔も値段上がってますね～～。最初に買った時から同じものが倍近い。。


最近の買い出しウォーキングは日差しがきついので、横浜駅を通っていくのでこちら側は久しぶり。


こちら側からオーケーまで。



ただいま。お昼ご飯は、沖縄ちゃんぽん。畑ゴーヤー入り。


仕事行って、そこそこ忙しかったけど、さくっと終わって２２時過ぎ退勤！
帰ってプシュ。おつかれさまでした！

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