１０月の日々日記⑫ボクシング観ながらたこ焼きパーティ。

１０月１４日（祝・月）
芋ほりした日の夜は、ボクシング２日目。


お義母さまにウチにきてもらってたこ焼きしました。


久々のたこ焼きプレート。今回、市販のたこ焼き粉使ってみたのですが、


中トロリ、にできるのはいいけど、ちょっと塩が多い感じ。小麦粉混ぜたらいいかもね。アツアツ。


たこ焼きだけっていうわけにもいかないので、ポテサラと。


茄子肉天ぷら、ゴーヤーのかき揚げも。


あとは白茄子と普通茄子のマリネ。


町民ワインもいただいて。


ボクシングは、１試合目が始まってすぐのバッティングで目の上切れて、試合ストップっていう。
その後の試合も、なかなかスカッといかず、、最後の中谷潤人チャンピオンのKOでスッキリ！
強いです。身長もあるし、バンタムから階級上げていくんでしょうねえ。楽しみ。
一緒に観てたけど、野球とかまったく興味ないお義母さま、
ボクシングは「行け！」とか言っててちょっとビックリしたけど、楽しそうでよかったです。（笑）

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