１月の日々日記㉑三河屋さんで今年初「雨後の月」。

１月２５日（水）
１０年に１度レベルの最強寒波到来の日。
前日の夜、帰宅したときと、この日の朝の居間の気温と湿度。暖房しないとこのくらいの気温。
寒波来るまでは１６℃くらいだったかと。それより湿度です。２８％はつらすぎ、
加湿器ガンガンやって、４０％くらいまで上げます。


横浜は晴れてますが、全国的に大雪、大荒れ、
特に関西方面はJR全滅とか、新名神立ち往生とか、雪の多い地方は交通事故も多かった、大変な日でした。


外に買い物出てみたら、やっぱり空気が冷たい！ちょっと歩くつもりだったけど、速攻帰ってきました。
相方が昼の三線教室から帰ってきて、食パンで作る肉まんを作ってみました。
前の週のDAIGOも台所でやってたんです。
ダイソーで買った３００円のブンブンチョッパーで玉ねぎみじん切り。これ超便利です。感動もの。


ひき肉と調味料混ぜてレンジ。その間にパンの耳切って、


パンに小さじ２の水かけて裏返して、ぎゅっとつぶし、肉だね乗せてラップで丸めてまたレンジ。
形が整うまで１分くらい待ってからラップ外して出来上がり。たしかに肉まん！これも感動もの。

簡単だし、また作ります。ちっちゃ目なのでおやつによいですよ。


そして夕方、なんか１日寒い寒い言っててなんだかな、て感じだったので、
景気づけに立ち飲み行きました。
晩ごはん前にサラッと軽く「三河屋」さん。　１杯目は二人とも雨後の月。

２杯目、これも二人同じチョイスになっちゃった、常山、福井のお酒。
ちょっとだけシュワって感じ、好きな味でした。
３杯目は相方が栃木のお酒「望bo:」、ワタシは常山お替り。雨後の月と迷ったけど。


ごちそうさまでした。お帰りビール～。


お義母さまにいただいていたレンコンはさみ揚げ、キャベ千たっぷりで。


残りおでん。これで最後。


マカロニサラダ。


新鮮ゴーヤーいただいたのでチャンプルー。


お腹いっぱい、ごちそうさまでした。
東京5934　神奈川4278（このうち横浜市947）大阪5583　北海道1853　沖縄614。

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