夏のウチごはんログ。梅豚そうめん。

昨日は現場徹夜仕事で、朝４時半帰宅でした。
オハヨウゴザイマス～。今日は、お休み、いい天気。
何しようかな。。でもまだ眠い。。


写真がたまってきたので、今年の夏のウチごはんログ。

kotobukimaruさんの記事で見ちゃった「梅豚丼」がめちゃめちゃおいしそうで。。
そのときちょうど冷蔵庫には豚バラ、青紫蘇があったので作成。
そうめんに乗せて「梅豚そうめん」。


夏の定番、焼き茄子の冷やしたの。これ、大好きなんですよね。。冷蔵庫に必ず。


収穫したベランダゴーヤのチャンプルー。ワタクシ、ポークランチョンより、豚バラで作るほうが好き。


今日も暑そうですが、風は少し秋の気配。
食べ物写真見て、暑い夏が思い出されます。


さて、もう１回寝ますか。。。（笑）

タグ：素麺 ゴーヤ

コメント 6

梅豚、kotobukimaruさんのブログ見て、私の家も結構出番が多いっす！
夏は梅の酸味がイイよねぇ。

自分で作ったゴーヤ、美味しさもヒトシオでしょうな。
私のゴーヤチャンプルはかつお節、どっさり乗せてお醤油味。
豚バラのほうが好きです。

by つるちゃん (2011-09-06 12:09) 

我が家もゴーヤチャンプルーは豚バラ肉スライスでやります（＾ｍ＾）
by rtfk (2011-09-06 18:04) 

う、うめ抜きでお願いします。。。。
来年はゴーヤ、育ててみようかなぁ。。（本気）
by うつぼ (2011-09-06 20:34) 

↑あははは＾＾
和のハーブ嫌いな姐さん。

ウチも、ゴーヤチャンプルーは豚肉です＾＾
夏元気出したいときって、何故か豚肉の出番多いです。
by bluebird (2011-09-07 16:04) 

私も昨日、豚バラと玉子でゴーヤチャンプルをしました♪
苦くないゴーヤでないと食べれませんが・・・^^;

梅豚・・・さっぱりした感じでいいですね♪
by vivian (2011-09-08 18:31) 

つるちゃんさん、
ワタシも梅干は大好きなので、こういうの、いいです。
ゴーヤ、メインで面倒みてるのは相方なんですけどね～～。（笑）

ｒｔｆｋさん、
同じですね～。よかった～。
豚バラはおいしいっす。

うつぼ姐さん、
あれ？梅も？？（笑）

bluebirdさん、
夏は豚肉だよね！！
パワー＆ビタミンBって感じ。
bluebirdさん、いつもおいしそうなご飯作ってらっしゃいますよね～。食べたい。。

vivianさん、
あれ？苦いのは苦手ですか？？（笑）
by lovin (2011-09-10 01:04)