ウナとろ素麺。

無性にぺヤングが食べたい。。。とつぶやいて帰った火曜日。

スーパーに寄ってみたけどぺヤングが無い～。
ＵＦＯはあったんだけどね。ペヤングじゃないと。。（笑）

で、ふと見ると、土用が近い？ウナギがたくさん。
パワーつけますか～～。で宮崎産を購入。

家に帰って冷蔵庫にあった長芋をすりすりし、素麺ゆでて器に盛り、
素麺出汁をかけ、トロロのせて、ウナギはレンジであっためて刻んで乗せて、
大葉も刻んで乗せて、、ウナとろ素麺出来上がり～。


ゴチソウサマでした。
パワーアップできたのか？？
しかし、、台風の後、なんだか寒いのよ～～。

タグ：ペヤング UFO 土用 うなぎ

コメント 8

これはスタミナつきそうですねぇ～（＾＾）
確かに台風一過は涼しくて湿度も低いように感じますね。。。
by rtfk (2011-07-22 00:33) 

ワタシもペヤング派です＾＾
by achami (2011-07-22 11:57) 

ペヤング～ｗ

by あき坊 (2011-07-22 20:12) 

ｒｔｆｋさん、
暑い時はつるつるっと、、食べたいんですよね～。
しかし、、３日間寒かったです。。

achamiさん、
仲間！！

あき坊さん、
はい！ペヤングで！
by lovin (2011-07-23 08:21) 

ＵＦＯじゃダメなんだ。。。
鰻にとろろ、、これは私も家で作れるのでやってみます。
（ただしシソ抜き、笑）
by うつぼ (2011-07-23 11:21) 

ぺヤングの、肉が嫌いでお湯入れる前によけてます（笑）
ワタシも、カップ焼ソバならぺヤングだなぁ・・
近所のスーパーでも、ぺヤングだけ無かったです＾＾；
by bluebird (2011-07-23 23:02) 

うつぼ姐さん、
うん。UFOじゃダメ～～。（笑）

bluebirdさん、
あの中から肉だけよける？？（笑）
でもたしかにカップ焼きそばの具ってほぼいらないかもね～～。

by lovin (2011-07-24 07:57) 

カミングアウトしますが
ぺヤング食べたことが無い！
by へろーめ (2011-08-07 13:29)