ゴーヤーの冷や汁。

７月２８日（土）

オリンピック開会式を見ようと５時起きした日。
朝からものすごい暑さだったので、
朝ごはんはふと思いついた、沖縄風冷や汁。


前日に収穫したベランダゴーヤーがあったので、ツナとゴーヤーで、作ってみました。
　

普通は、干物の魚を焼いてほぐして、豆腐、キュウリたっぷり、ですが、これはこれでおいしかったです。
簡単だし。
いつもの冷や汁はこちら。
http://lovin-tiger1.blog.so-net.ne.jp/2011-07-28 


お昼は、ネギとふりかけの玉子チャーハン、ウスターソースがけ。で、昼ビール！


この後、整骨院でバキバキ、でした。

コメント 3

冷や汁といえば宮崎・・・やっぱり温暖な地方はそうなるのでしょうか。。。。

by rtfk (2012-07-29 15:00) 

冷や汁って食べたことないんですよねぇ。。。
冷たくても栄養とれるからいいんですよね。
今度休みの時に作って私も昼ビールしたい♪
by うつぼ (2012-07-30 06:32) 

ｒｔｆｋさん、
や、テキトーに作ってみただけで、、沖縄に冷や汁があると聞いたことは無いです。。

うつぼ姐さん、
暑い時にはいいですよ～～ん。
by lovin (2012-08-04 08:39)