７月の日々日記⑤ゴーヤー三昧のウチごはん。

７月１１日（水）
ベランダのゴーヤーがどんどん大きくなっていきます。
ちなみにベランダは相方の担当。ワタシは主に畑。

キュウリと一緒に収穫～～！なかなかいいサイズ。

さっそく朝からゴーヤーチャンプルー。新鮮なので、すぐに火も通って柔らかいです。
いっしょに入ってるニンジン、お味噌汁の茄子と青じそは畑から。

うま～～！

７月１２日（木）
冷凍しておいた甘夏とゴーヤーで。

ゴーヤー×甘夏スムージー。蜂蜜も入れてね。にがウマ。カラダがシャキッとする感じです。（笑）

昼はゴーヤー入り沖縄ちゃんぽん。

夜バイトから帰ってきて、残しておいたゴーヤースムージーで焼酎を割ってイタダキマシタ～。

７月１３日（金）
まだ続くゴーヤーメニュー、昼にゴーヤー豚キムチ丼。

７月１４日（土）
ゴーヤーの冷や汁。ツナとお豆腐、白みそで作りました。

まだまだゴーヤー採れてるので、なんか新しいメニューで作らないと～～。

タグ：ゴーヤー

コメント 4

ベランダゴーヤ、立派ですね！
ウチのは今年は生育不順・・・。
by achami (2018-07-29 01:17) 

achamiさん、
今年、ゴーヤーはなんだか順調なんです！！
by lovin (2018-07-30 11:05) 

うちのベランダゴーヤはやっと１０センチくらいかなあ。
私はいつも茹でて鰹節とポン酢、これでお酒呑んじゃうんですが、
冷凍してスムージーっていうのもいいですね。。
たくさんとれたら(笑)やってみます。
by うつぼ (2018-08-04 11:23) 

うつぼ姐さん、
ゴーヤー、今年は豊作！
常に冷蔵庫にストックされてて、急いで食べないと～～～って感じです。（笑）
by lovin (2018-08-11 12:43)