６月の日々日記㉑沖縄風おでん。

６月２５日（木）
昼ごはんはカレー。
ちょっと前からカレー食べたいモードに入ってたのですが、
ＮＨＫのサラメシでカレー特集、スイッチ入っちゃいました。

朝ごはんのあと、家にあるもので。

ひき肉と玉ねぎ、トマト水煮缶、豆乳、カレー粉、前に作ったダッシュカレーのルー、などなど。

やっぱりカレーは美味しいですね。

お昼食べてからベイクォーターのセリアにまた収納用ボックス買いに行って、
そのままこの日オープンの横浜駅ビル、ちょっとチェックして帰宅。
まだ全部じゃないのと、コロナ関係で、通路も規制されてました。
Ｔジョイもオープンしたんだよね～～。映画観に行きたい！

夜は、相方テレワーク三線教室で、
テレワーク中、自分はラジオでヤクルトｘ阪神戦聞いてたのですが、
ずっと０－０で、梅ちゃんのホームランで勝ち越し！球児で逃げ切りだ！って思ってたら、
サヨナラくらいまして。。。がっかり。。
終わって２１時、気を取り直してＺＯＯＭ乾杯！

この日はけっこう涼しくて、おでん。沖縄風で、軟骨ソーキとレタスも入れました。

冷凍しておいた軟骨ソーキ煮、トロトロで美味しかった。

タグ：カレー

コメント 4

私が作るカレーは、具材が細かい。（細かくカットするんですけどね）
ゴロゴロしてるより、好きかも♪
by achami (2020-06-29 21:15) 

achamiさん、
ワタシもカレーは飲めるくらいのが好きかも。（笑）
by lovin (2020-06-30 19:29) 

ソーキの入ったおでんもお酒に合いそう。
って、おでんといえば、最近はな家さんのおでん、見ていない気がするー。
by うつぼ (2020-07-08 17:24) 

うつぼ姐さん、
はな家さん、行けてないです。。
そろそろ行かなくては、、と思うのですが。（汗）
by lovin (2020-07-09 18:03)