松江「根っこ」さんで泥酔しじみ。

４月３０日（火）

松江初日に入れなかった「根っこ」さんへ。


島根の美味しいもの満載でわくわく。
　

　

お通しにあった「亀の手」。初めてなので、食べ方分からず、お店の方に聞きました。
ポキって真ん中から折ると、こんな風に。　おいしいですね～～。


あごの焼きと、しめ鯖かまぼこ。


そして！「泥酔しじみ」です。うまっ！これで思いっきりグビグビしちゃって大丈夫！


おでんのつみれ、、だったかな。ほわほわでおいしい。


さ、日本酒に行きましょう。「王禄　飲み比べ」　超辛、80％、丈径の３種類。


板わかめ。山陰の特産。これ、ご飯にぱらぱらしてもいいし、つまみにも最高です。


じゃじゃん。スズキ、かんぱち、あじ、白バイガイ。モチモチでおいしい。


王禄おかわりっ！


しじみピザ。これがまた、、トマトソースじゃないピザでめちゃめちゃおいしかったです。


「はし置き」っていうメニュー。煮干です。
　

そういえば、、箸置きになってました。（一番最初の写真でわかります）（笑）


おかわりっ！


こちらも地元の「ごぼうの刺身」。生で食べられるやわらかさ。


ゴチソウサマデシタ！

タグ：松江 王禄 しじみ

コメント 4

嗚呼　山陰も美味いもの目白押しなんですよねぇ。。。
親戚がいるのでお店で食事することがなく。。。（涙）
ノドグロはお勧めですよ～☆

by 獏 (2013-05-22 07:47) 

はしおきつまみに食べてもいいってことですか？？
by ぺこりん (2013-05-22 12:45) 

箸置きと亀の手だけでも三合くらい、いけそうな。。。
板わかめ、以前食べた事がありますが、うまかったものの、塩が結構きつかった記憶です。姐さんは大丈夫でした？
by うつぼ (2013-05-23 19:39) 

獏さん、
ノドグロ、おいしいですよね～～。
ワタシも好きです！

ぺこりんさん、
はい！食べていいと思います！（笑）

うつぼ姐さん、
板わかめ、これはそれほど塩きつくなかったです。
モノによるのかなあ。お土産に買ってきたやつは、もっとマイルドでしたよ！
by lovin (2013-05-23 23:03)