食品衛生責任者養成講習会→元住吉アヤメ

９月５日（土）

前に書きましたが、横須賀で「食品衛生責任者養成講習会」、受けてきました。
９時４５分までに受付。
１０時から昼食１時間はさんで１７時まで、６時間の講習。
公衆衛生学１時間、衛生法規２時間、食品衛生学３時間です。
最初の説明時に、注意事項にも書いてあるけど、寝てたら起こしますって。（笑）


この講習会を受けたら、特に試験も無く、食品衛生責任者になる資格をもらえるのだから、
まあ、ね。

しかし、、テキストはあるものの、プロジェクターで資料映すとかまったく無いし、
講師の方の話も、、ちょっとなあ。。って感じ。
イマドキ、会社内プレゼンとか、説明会って、パワポスライドショー的資料映像って
当たり前にあるものと思ってましたが、こんなのもあるのね。。
官と民の差なのか、、以前、ハローワーク主催の介護関係の仕事のセミナーに参加したときもちょっと思ったんです。
そこは今回よりももっと、、、
まず講師の方がどこの人なのか紹介無しで、
ハローワークの職員なのか、介護関連会社の人か分からないし、
資料は映してたんだけど、配られてる資料のどこの説明なのか分からないし、、
最後に介護施設でやってる体操をみんなでやるって、、それ介護職の話しじゃなくて、介護される話しじゃん？

ま、今回はとりあえず、６時間頑張って聞いていれば資格もらえるので、
説明が分かりやすくても分かりにくくてもいいってことなのか。。

内容は大半が食中毒に関すること。
その要因が自然にある毒（フグとかキノコとか）、微生物、化学物質、寄生虫、、
これまで実際にあった例とか、気をつけることとか、法規制の話。
普通に勉強になりました～～。


終了後、偶然近くでやっていた「いーちゃ・イチャ フェスティバル」に寄り道。


長居するつもりは無かったんだけど、とりあえずビール！
何人かの知り合いに発見されましたが。。（笑）


一度家に帰ってから、元住吉アヤメに長間先生のライブを観に行きました。
満員で、、ぎり入れてもらえた。アリガト～～ゴザイマシタ。


シークァーサーサワーがうまい！！


アヤメ、１部はマスミちゃんとケイさん。


２部は宮古から帰ってきたばかりのミキちゃんとケイさん。


楽しかった。


沖縄宴会でよく見る泡盛のビンを頭に乗せて踊るユウジさん。


おススメのじゃがバタがホクホクでおいしかったな。


先生は早々に帰ってしまい、その後、ケイさんと色々話できてよかった日でした。
ではまた。

タグ：アヤメ 食品衛生責任者 元住吉

コメント 6

お祝いコメントありがとうございました＾＾）☆
獏も欲しいです♬

by 獏 (2015-09-15 19:51) 

獏さん、
どういたしまして～～。
by lovin (2015-09-17 16:18) 

おつかれさまでした。。。
こういう本当に指導する気がないのに、聞かないと証書あげないよって
本当にお役所ですねぇ。。。
って、無事ゲットされてなによりです。

by うつぼ (2015-09-20 07:35) 

うつぼ姐さん、
なんだかね、、今まで機会がなかったけど、
最近こういうの、よく思うんですよ～。
ま、ゲットできたので！！（笑）
by lovin (2015-09-21 08:32) 

お久しぶりです！
数年前を思い出しました～
・・・って姐さん、お店出すんですか？？( =①ω①=)
by つるちゃん (2015-09-23 13:33) 

つるちゃん姐さん、
会社やめて、まだ働くつもりなんですけど、
普通に就職はしないと思うので、、
お店できたらいいかな～～って準備中でっす！
by lovin (2015-09-25 09:33)