６月の日々日記⑳かつおの黄身じょうゆ漬け。

６月２３日（火）

野毛山動物園から海側を歩いて、そのまま買い物行って帰宅。
相方が21まで三線教室なので、いない間、晩御飯の支度とあとはダラダラして。
はい！お疲れさまでした！歩いた日はさらにビールが美味しいです。


体重が相変わらずなので、野菜多めで。

前日の「おしゃべりクッキング」でやってた、かつおの黄身じょうゆ漬け。
カツオの下に玉ねぎ、青じそ、カイワレ、ミョウガがどっさりなのですが、
器が小さかったか。。。(;^_^A

つけ汁に黄身が入ってるから、ねっとりと美味しかったです。ワサビが合います。

キャベツとカニカマのコールスロー。

作り置きの茄子マリネ。

ごちそうさまでした。

タグ：おしゃべりクッキング

コメント 2

かつお、こういう食べ方があるんですね。
やってみます！（しそとみょうがは抜きます）
by うつぼ (2020-07-08 17:22) 

うつぼ姐さん、
テレビの料理番組、けっこう役に立ちます。
ネットだと、自分で考えて検索、だけど、テレビで日々見てると、
あ、こういうのあるのか～～！みたいな。
これも簡単で美味しかったです。ま、簡単っていうのが常にポイント！（笑）
by lovin (2020-07-09 18:05)