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5月21日のマイファーム~サツマイモ復活!~ [畑]

5月21日(土)

5月15日(日)~20日(金)で沖縄に行っていまして、前回から10日もあいてしまった畑へ。
(沖縄日記はこれからボチボチと。)
この時期10日もあいたら、茄子とかトマトとかバンバン伸びててヤバいかも。
行く途中に雨降られましたが、到着してからは止んでよかった!

予想外に、茄子はそれほど伸びていず。
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トマトもあらたに支柱に結ぶこともなく。
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ピーマン。
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サンチュのイキオイがいい感じ!
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サンチュと同じ時期に収穫したいのはエゴマですが、今回また1つ見つけた野良エゴマちゃん、
これだと同じ時期は無理そう。(笑)
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カボチャは大きな花が咲いてて、
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あらたな蕾も。
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どうなっているのかよく分からないモロヘイヤ。いいのか??
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里芋は4つとも発芽してました!!\(^o^)/
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葉ダイコン。
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オカワカメ。
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そして、空き地だったお隣に黒マルチ5畝出来てました。新しい人かな?
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草むしりと、追肥作業して、マイ区画終了。
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心配だった、サツマイモ区画。復活!!
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5苗全部、元気になってました!
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新しい葉っぱが出て、よかった。
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アドバイザーさんもわざわざ来てくれて、「お芋大丈夫でした?」って。
ウチのお隣の畝は全部枯れてたし。。。
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サツマイモ一安心、そして最近ブームの残さ置き場見学。
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ヒマワリの葉っぱの大きいこと!茎も太くて背も高くなって、花も咲いてました。
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紫蘇もたくさん生えてます。
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紫蘇に交じって紫の花。なんでしょう?
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パクチーはもう花が咲いていたので、紫蘇を4~5枚、頂いてきました。\(^o^)/

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5月の日々日記⑫豚バラパクチー春雨サラダ。 [うちごはん]

5月13日(金)
朝ごはん。
トマト&冷凍ごはん消費のためにトマトリゾット風。
お味噌汁もだけど、トマトと溶き玉子って相性よいです。
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昼ごはん。
いつか見た、男子ごはんのカレー納豆蕎麦。
水、麺つゆ、カレールウ、カレー粉、ツナ、ひきわり納豆。これだけです。
超簡単で美味しい!!
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バイト&長間先生ライブサポデイなので、夜用に豚バラ&パクチー&春雨、ナンプラー味。
ヤムウンセンに似てるけど、このほうが簡単だし、豚バラとパクチー合いますね。
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ライブから帰ったら、超お腹すいてて、ガツガツ食べて、おやすみなさい、でした。
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東京4109 神奈川2012(このうち横浜市797)大阪3210 北海道3034 沖縄2242。


5月14日(土)
この1週間のうちの5バイトデイ、ラストの日。店長いない土曜日、どうなることか。。(;^_^A
予約は少な目だったのですが、最初のお客様いらしてから、着々と。
そして、オーダーがたまることはなかったけど、切れることもなくて、3時間半くらい、
ず~~っと作ってました。
しかも、お腹すいてるヒトが多かったのか?最初から、ちゃんぽん×2、タコライス、とかご飯もの多くて。
ポー玉おにぎりも2、沖縄そば、、て感じでした。(笑)

たーちゃんが差し入れしてくれたスイーツで休憩したのが22時前。
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ラストオーダー終わって、キッチンは片付けも終わったので、閉店30分前にワタシは退勤~。
日産スタジアムで乃木坂の10周年バースデイコンサートがあった日、
帰りの電車、新横浜から汗臭い人たちが大量に乗ってきて。。(@_@)
そういえば行きの電車も混んでいました。
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オツカレサマデシタ。
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東京3799 神奈川2077(このうち横浜市797)大阪3440 北海道2771 沖縄2464。


タグ:パクチー
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第46回 長間たかを先生ライブ@舞天中山5/13。 [ライブ]

5月13日(金)

バイト&長間先生ライブサポデイ。
大雨注意、って、さんざんやってた日でしたが、お店に行く時間は小雨で済んでラッキー。
ライブのセッティングしてから、フロアの仕事に入ります。
太鼓台出して、太鼓乗せて、マイクセッティングして、音質音量調整、譜面台。
で、通常、お店にある譜面台使ってるのですが、太鼓の高さから見えるようにすると、不安定で、
何度も倒れたことあったので、ウチにあった材料で、台に取り付けられる譜面台作って試してみました。
バッチリ!!!これでストレス軽減です!
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準備終わって、先生も到着。で、、ちょっとしたワケで、予定曲が何曲か急遽変更になりました。
ついでに、先生からデュエット曲無いなあ、って言われて、歌詞カードあったやつから選んで。(;^_^A
19時半、ライブスタート~。
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そしてこの日は、ゆかり店長の誕生日当日でした。
月曜日にお店での誕生日会はしていたので、ライブ終わってから、
テーブルで先生にハッピーバースデイを弾いてもらいました!!大成功!
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前日に買っておいたお花。おめでとうございました~~。
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この日のセットリスト。(☆が変更になった曲)
1.鳩間節
2.谷茶前
3.ましゅんく節
4.ハリヨイ美童☆
5.ゴルフ節☆
6.廃藩ぬ侍
7.飲み兄弟
8.勝山小唄
9.東崎
10.はての浜
11.ソーキ骨不足
12.我ーがー判ゆん☆
13.東京節
14.ワイド節
15.黒島LOVELOVE

いらしてくれたいつものみなさま、ありがとうございました。
来月は6月10日(金)でございます。

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5月の日々日記⑪伊勢佐木町ウォーキング。 [うちごはん]

5月12日(木)
オフデイ!\(^o^)/
前日にまた大量トマトが来ていました。。
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ということで、朝ごはんはトマトと玉子の味噌汁で2個消費。これ、美味しいです。
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ちょっと落ちた体重キープしたいので、雨降る前に、伊勢佐木町までウォーキングしました。
途中の桜木町、エアキャビン。どんよりな空。
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ドンキ行ったけど、収穫なく、雨降ってきたので、帰りは電車でした。
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帰って、撮ったまま観てなかったドラマとか、ダラダラ見て、
夕方から、たーちゃんにもらっていたコゴミを洗って茹でて。
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キレイですね。たくさんアリガトウ!
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夜のプシュ。
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コゴミはゴマダレでイタダキマシタ。
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ごちそうさまでした。
東京4216 神奈川1841(このうち横浜市477)大阪3290 北海道3176 沖縄2330。

タグ:コゴミ
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5月の日々日記⑩にんじんシリシリと ふ~チャンプルー。 [うちごはん]

5月11日(水)
前日の14kmウォーキングが効いたのか、ひさしぶりに体重が減ってた朝!\(^o^)/
冷凍ごはんも渋滞してきたので朝は白粥にしました。
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昼も冷凍ごはん使って、オムライス~。へたくそ。。
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夜用のつまみ、新ジャガの煮っころがしを作って、バイトへゴー。
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店長不在、ママとフタリ体制の日で、お通し作りから。
春キャベツと入り玉子、カニカマをマヨドレッシングで和えました。これ、なかなか美味しいかも。
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お客さんもなかなか来ないので、島らっきょをムキムキしてました。モクモク作業。
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しばらくして、いつものキンちゃん、ご来店!
前日、初めての沖縄料理やさんに入って、「にんじんシリシリ」、と、
「ふ~チャンプルー」食べたんだけど、まずくて!!って怒ってました。(笑)

そして、注文したのが「にんじんシリシリ」、と、「ふ~チャンプルー」。
いつも作ってるけど、変な緊張感。(笑)大丈夫、美味しいと言ってくれました。 
しかし、この日のお客様、他のテーブルも含めて「にんじんシリシリ」3回、かぶりました。なんで?

ラストオーダーまで終わって、ママが乾杯しよ~っていうので、オリオンビール持って、
キンちゃんとママと乾杯。
右の写真は、これから発売される泡盛サンプル、「ちむどん25°」ってラベル貼ってあります。
朝ドラにちなんだやつですね。試飲しましたが、いい香り、美味しいです。
飲みやすいし、いいんじゃない?ごちそうさまでした。
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キンちゃんと一緒に電車で帰って、白ワインでちょっとつまんだマグロカルパッチョ。
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オツカレサマデシタ~~。
東京4764 神奈川2340(このうち横浜市659)大阪3679 北海道3259 沖縄2702。



タグ:中山 舞天
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5月10日のマイファーム~残さ置き場の野良エゴマ~。 [畑]

5月10日(火)
横浜労災病院からの、畑。
この週の天気予報、後半雨マークなので、夕方近かったけど行ってきました。
枝豆は、無事(?)に。
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前週植え付けたトマト。もう小さい実がついています。芽かき作業。
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カボチャ。
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オカワカメ。
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モロヘイヤ。なんかサヤみたいなのが??
帰って調べてみたら、花の後にできるサヤのようです。でも時期が?
とりあえず、サヤには毒があるらしいので注意!
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サンチュは順調そう。
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茄子の3本タテ用に支柱立ててみました。
これまでは、伸びるにしたがって、支柱を追加して3本にしてましたが、
ファームの見本がこんな感じだったので、今年はこれでやってみます。
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心配だったサツマイモ区画。ダメにはなっていないような。
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これどう??
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この子は大丈夫そう。でもお隣の畝とか、全部枯れてるっぽいのもあって。
もうちょっと見守り。
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マイ区画に戻って、野良エゴマの確認です。エゴマ、無いと焼くときに困るのです。(笑)
去年たくさん出てきた場所に小さい子発見。踏まないように支柱で囲みます。
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こっちは前週に発見した子です。
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残さ置き場で発見して移植した子。みんな無事に育ちますように。
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ところが!残さ置き場に立派なエゴマ、2株発見!
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こっちも。残さ置き場は宝の山、マイ区画では、パクチーもうまく行かなかったのが、
ここではワサワサしてるし、エゴマも1週間でこんなに。
こういうの見ちゃうと、不耕起栽培が気になります。う~む。(;^_^A
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作業終了!
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17時前ですが、明るいです。
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おつかれさまでした。
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5月の日々日記⑨横浜労災病院ウォーキング。 [健康]

5月10日(火)
労災病院通院デイ。晴れ予報なので、ウォーキングで行くことにしたら、相方も一緒に。
1時間ちょっとで到着、採血が、、通常午後は空いてるので、すぐに、なのに、
めずらしくちょっと待ちました。
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採血終わったら、昼ごはん。久しぶりに瀬戸うどんさん。
もう「冷やかけ」やってたので、それに大根おろし、イカ天トッピング。
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出汁が好きだから、ぶっかけが好きじゃないので、暑い時期は冷やかけあるとウレシイのです。
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相方は、トロ玉ぶっかけ、と、かき揚げというボリューミーな組み合わせでした。(笑)
ごちそうさまでした。相方はそのまま帰宅、ワタシは診察で労災病院に戻ります。
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予約は14:30~15:00の枠、ですが、15時近くなってもまだ呼ばれず、
気になって、LINEで通知してくれるシステムに受付番号入れてみたら、え?
受付されてないのかと不安になり、受付に確認しにいったら、「すみません、今日はシステム不具合で、、」
と、ちゃんと受付はされているようでしたが、この文言は不安になりますよねえ。
その後、待合にある呼び出しのモニターには45分遅れ、と出てまして。
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15時過ぎ、ようやく診察。結果は~~。
気になっていた、というか、下がってほしいなあと思ってたTRAb:2.8、前回は2.6、
またちょっとだけ上がっちゃって。
で、先生と相談。ホルモン値は入ってるからもうちょっと様子見るか、治療法変更するか。
先生に、「またメルカゾールに戻して様子見るのもありですか?
以前、好中球が減ったの、副作用だったか、微妙でしたよね?」って聞いたら、
今日も数値低いし、そうですねえ、低い人には使いにくいし、手探りで気を付けて確認になりますけど、
ありはありです、とのこと。
あ、ほんとだ、1505でした。低い体質なのかな~~?(;^_^A  
再発する前、最後のメルカゾールは7日に2錠だったけど、再発して、副作用か?の時は1日3錠だった、
という話して、まあ、再開するなら1錠でしょうね、というような。
アイソトープ避けたいのだったら、このくらいの数値のうちに始めたほうがいいかも、とも言われましたが、
メルカゾール始めたら、また最初は2週に1回、副作用数値みないとですよね、と確認して、
次回まで今のまま様子みたいです、ということでOKもらいました。
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バセドウに関しては以上!
しかし、前日飲んでないのに、まだγが。。そしてASTもまたちょっと。ち。(笑)
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終了!次回は6/28です。そのまま歩いて畑へ向かいました。
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畑手前の梅林から、新横浜方面を見ると、途中に通るニトリが見えます。
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分かりづらいけど、拡大するとこんな。歩いて30分くらいなので、
そんなに遠くないはずだけど、、遠くに見えますね。(笑)
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畑仕事して、帰りもそのままウォーキング。買い物して帰宅しました。行き(左)と帰り(右)。
おつかれさまでした。
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晩ごはん作るの面倒、そして肉を欲していたので、ちょっとだけ焼きまして。
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あとは冷蔵庫にある野菜で。
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ゴチソウサマでした!
東京4451 神奈川2203(このうち横浜市960)大阪4240 北海道2400 沖縄2265。

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5月の日々日記⑧母の日アンダギーと舞天店長バースデイ。 [うちごはん]

5月9日(月)
1日遅れの母の日用にサーターアンダギーを揚げました。
お義母さま亭晩ごはんの月曜日ですが、ワタシはバイトだったので相方に持って行ってもらいます。
お義母さまがアンダギー好きなのです。きれいに割れた~~。\(^o^)/
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お昼は、買っておいた「ニュータンタンメン」の袋ラーメン、初めてです。
袋に書いてあるお店と似たアレンジ、ひき肉とニンニク炒めてそこにお湯、麺、
ゆで時間30秒前に溶き卵、あらかじめスープを入れた器に移して、という作り方、
最後に付属の唐辛子オン!
おお!なかなかイケます。麺はお店と同じとはいかないけど、スープはそこそこ。
リピ決定!!ごちそうさまでした。
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夕方からバイトへゴー。この日は、ゆかり店長の誕生日イベントでした。
店長はお客様で登場するので、ワタシとママでキッチン準備、
宴会用、4人前のゴーヤーチャンプルー一度にフライパン振るのはなかなかでした。(;^_^A
ママの開会宣言!
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ライブはスタッフもしてる、ちばりちゃん、フロアスタッフにはかずみさん、ちかちゃん、
という懐かしいメンバー。お客さんで元スタッフのみかちゃんも!
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ゴージャスなケーキも登場!
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最後にスタッフ、ママ、きんちゃんで集合写真!店長、おめでとうございます!
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昔からの常連、クロちゃんからが、釣ってきたアジ、さばいてこんなにして持ってきてくれました。
仕事終わってからスタッフと店長でイタダキマシタ。美味しかった!
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帰ってビアリープシュ。オツカレサマデシタ~~。
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東京3011 神奈川1662(このうち横浜市466)大阪1487 北海道2556 沖縄1071。

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5月の日々日記⑦男子ごはん ニラとしらすのチヂミ。 [うちごはん]

5月8日(日)
この日から、バイト→バイト→休・病院→バイト→休→バイト・ライブ→バイト、な1週間。
珍しく多めのシフト。3連勤が無いからそんなに重くはないけど、
店長のいない日が3日あるので、そこがちょっとだけ心配だったり。
ということで、午前中から晩ごはん用に、男子ごはんで見た、ニラとしらすのチヂミ作成。
粉少な目で野菜にまぶしてる感じです。
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買っておいたホタルイカもオイル漬けにして冷蔵庫へ。
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こちらも前日ビール漬けにした野菜、容器に移して冷蔵庫へ。
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アヤメお稽古行って、そのままバイト行って、ただいま~~、のプシュ。
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ずらっと、並べてちょっとずつつまみました。
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東京4711 神奈川1987(このうち横浜市459)大阪3324 北海道3115 沖縄2060。
沖縄が2日連続で2000人超えだった日。リアル本日(5/13)まで、さらに増えてますね。。

タグ:男子ごはん
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5月の日々日記⑥高島台散歩。 [うちごはん]

5月7日(土) 後編
ベランダ、掃除、冷蔵庫片付け、一通り終わって17時過ぎ、晴れてたのでちょっとだけ歩きに行きました。
ほんとは昼間にウォーキング行きたかったのですが、雨雲レーダーの降る降る詐欺にあった感じ。
見るたびに「25分後に雨が降り出します」とか出てたけど、結局降らなかったような。。(笑)
裏の坂を上がって横浜駅方面、工事の赤いキリンが見えます。
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反対側、三ッ沢方面。
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こんなのあった、知りませんでした。
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そして、、いつかここにも書いた団地が!!
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取り壊しが始まってました。↑1号棟はもうかこまれてて、↓2号棟も足場が。。。
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団地、どんどんなくなっていくのね。さみしいなあ。。
軽く30分で帰宅、オツカレサマデシタ。
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プシュ。
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作っておいたヤムウンセン。パクチーうまい~。
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スナップエンドウ(これもいただきもの)、オイルサバディン。
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ゴチソウサマでした。お休みモード終了。翌日からの1週間は、5日間お仕事!!
東京3809 神奈川1661(このうち横浜市621)大阪4192 北海道2112 沖縄2375。

タグ:団地 横浜
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