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6月の日々日記⑧冷凍庫食材使用メニュー其の参~ささみナゲット。 [うちごはん]

6月10日(木)
お仕事デイ。ですが、この日は待機シフト予定。
急に誰かお休みとかに備えて2時間、何もなければそのまま終了、ということで、
早く終わったらどうしようかな~~って色々考えてたのですが、
さすがに甘くない~~、、受付業務に配置されました。(笑)
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誘導とか、予診票確認とかの係はこれまでやってて、受付も目にしてるのですが、
確認してみたら予約取れてないとか、身分証明書ない、とか、けっこうあって、
なんかあったらやだな~~って思ってましたが、この日は何もなく。
ちょうどこの週から、2回目接種の方が99%だったからかも。

お昼は平川町のローゼンボアさんにパン買いに行って、公園でいただきました。
出来立てのカレーパン、まだ熱くて美味しかった!あとはクロワッサン。
カロリー高いか?ごちそうさまでした。
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ということで、通常通りの時間に終了。
夜は相方テレワークお稽古終了後、プシュ。
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冷凍庫食材メニュー3日目です。
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ささみナゲット。
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材料
ささみ(筋なし) 300g
絹豆腐 100g
サラダ油 大さじ3
☆味付け
薄力粉 大さじ3
マヨネーズ 大さじ2
塩 小さじ1/2
こしょう 少々

ささみは包丁でたたいてミンチ。サラダ油以外をませ合わせて、揚げ焼きにする。
簡単美味しかったです。ごちそうさまでした。

東京439 神奈川189(このうち横浜市64) 大阪148 北海道182 沖縄166。

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