６月の日々日記⑥西湖亭さんの冷し中華。

６月９日（木）
この日は予定通り、畑で採ってきたサンチュで巻く日。

サムギョプサル用の厚切り豚バラ、焼きます。

畑サンチュ大量。エゴマは、２枚だけが畑の残さ置き場から。
アスパラはお義母さまからのイタダキもの。

ハサミでチョキチョキして、

サンチュとエゴマに巻いてイタダキマス！最高に美味しい。

しかし、すぐにお腹いっぱいになって、肉は１回戦で終了しました。。
食べられなくなったな～～。(;^_^A
東京1876　神奈川699（このうち横浜市198）大阪1419　北海道992　沖縄1353。


６月１０日（金）
夜は長間先生ライブサポの日でしたが、この日はスタッフ仕事は無いので、
昼前に相方とみなとみらい、マークイズまで買い物に出かけました。
相方はスニーカー、ワタシはジャージをゲット。
オーケー隣に建設中、2万席の世界最大級の音楽アリーナ「Kアリーナ横浜」、ずいぶん出来てきました。

うっすら暑かったので、冷やし中華とか食べたいね、って言ってたら、
そうだ！ここに中華屋さんあった！って相方が思い出してくれて。
「冷し中華」ののぼりあった！なんてラッキー！横浜中央市場近くの西湖亭さんです。

何度も通ってるけど、初めて入ったお店。赤いテーブルに赤い椅子、
町中華代表！て感じ。メニュー見たらラーメン５５０円でした～。安ぅぅぅ～～～！

そして冷やし中華！叉焼がドーンと乗っててボリューミー。かなりワイルドな見た目。
麺は細くて、ちょっと甘めの叉焼、キュウリ、もやし、錦糸卵。
お酢とラー油を追加投入してイタダキマシタ。美味しかった！

他のメニューもいただいてみたいので、また行きます。餃子と炒飯、麻婆茄子も美味しそうだったな。。
ごちそうさまでした。

帰ってからも、ず～っとお腹いっぱい、ちょっとお昼寝してから、夕方ライブへゴー、でした。

東京1600　神奈川787（このうち横浜市360）大阪1192　北海道942　沖縄1440。

タグ：サンチュ サムギョプサル 冷し中華

６月９日のマイファーム～残さ置き場のヒマワリ～。

６月９日（木）
梅雨入りした関東、毎日のように雨マークついてますが、この日はギリ曇りで畑へ。
途中の農家さんの畑はきゃべつがぐんぐん育っていました。

到着。誰もいなかった！

エゴマと紫蘇がくっついて育っています。

その近くに移植したエゴマ２つ。手前のは何かに食べられてます。がんばって！

ミニトマト。２房実がつき始めています。

茄子。最初の実なので、小さいウチに収穫しちゃいました。

そして、この日の目的サンチュ。ぎっしり出来ています。

あとから移植したほうは、、葉っぱの色が薄くて、なんだか弱い？

葉ダイコン。とう立ちしてきたので、全部収穫。

サトイモ。順調でウレシイ。

ビックリしたカボチャ。敷き藁を越えて、トマトのほうまで行ってました。

黒マルチの上に１個目の実。

その先。

カボチャ、初めてなので、ネットで調べたのですが、１弦仕立てにしろ、っていうのと、
本葉５枚くらいで摘芯して、脇芽のばすっていうのとあって、、
最初１弦にしようとしてたのですが、どんどん伸びていっちゃいそうなので、
もう本葉たくさんだったけど、先を切りました。支柱で囲んだけどどうなることか？？

そしてサツマイモ区画ですが、真ん中がウチ、両隣、元気ありません。

最初危なかったけど、復活したウチの畝。何がよかったのか分からないけど。。

最近ブームの残さ置き場探検。

青じそワサワサ。いろんなところにたくさん生えています。少し貰っていきます。（笑）

エゴマも発見！

サトイモも。

で、ヒマワリの花がたくさん咲いてます。蕾もたくさん。

ヒマワリ大好きなので、ちょっと連れて帰りました。
ヒマワリも色々種類ありますが、この形と濃い黄色、好きです。

収穫した大量のサンチュ、葉ダイコン、茄子。サンチュは夜、肉を巻いてイタダキマシタ。
あとは、いつも色々くれるたーちゃんに進呈。

オツカレサマデシタ。

タグ：片倉 マイファーム サンチュ

６月の日々日記⑤カゴメの冷製こだわりポタージュセット。

６月７日（火）
日曜に届いたカゴメの冷製ポタージュセット。

国産野菜、ネットで見かけて、カラダによさそうだし、美味しそうだし、
いつもお世話になってる方にもお渡ししようかと、ポチっとしてみました。
通販限定。

まずは自分で飲んでみて。ポタージュは、缶のコーンスープっぽい。（笑）
枝豆とジャガイモはそのもの、甘い、かぼちゃとニンジンも野菜の甘さ、トマトと夏野菜はけっこう酸っぱい。
ちょっとスパイスっぽい味もするかな。

そして、久々にトマトジュース作り。
お義母さまから来ていたトマト、時間なくて冷凍庫に丸ごとドーンと入れてたのを出さないといけなくなって。
冷凍庫パンパン！だけど、いつものふるさと納税返礼品、豚肉ちゃんがやってきたのです。
トマトは丸ごと冷凍してると水に入れて皮が簡単にとれるので、皮取ってからいつもの工程。
無事、豚肉ちゃんに冷凍スペースを譲りました。(;^_^A

この日の夜は、寒かったし、、キャベツ、豚バラ、ニラの酒蒸し。
最近、火曜日は休肝日にしてますが、翌日がバイト予定だったので、そっちに持ち越して、プシュ。

ニラたっぷり、ポン酢で。

と、大根納豆サラダ。

マヨとポン酢かけて混ぜます。

プライムビデオで、井上尚弥選手の試合見てました。

布袋さんの生パフォーマンスもビックリしましたが、まさかの２ラウンド！！強いですね～～！

大橋ジム、ウチの近所なんですよね。会長、たまにお見かけします。

年内にもう１試合、あるのかな？

東京1800　神奈川762（このうち横浜市362）大阪1925　北海道701　沖縄1467。


６月８日（水）
水曜バイトデイ、の予定でしたが、店長から、お客様の予約も少ないので、お休みでもいいよ～LINE。
降ってわいたオフデイになりました！＼(^o^)／
しかし、前日の休肝日をバイト予定だから持ち越したのに、、
普通の時間のごはんになって、ま、今週はいっか。プシュ。（笑）

相方用に、すでに作り置いてたものをつまみつつ。

ごちそうさまでした。ヒマだったので久々にミシンでTシャツリメイクして遊んだ日でした。
東京1935　神奈川823（このうち横浜市257）大阪1644　北海道1221　沖縄1557。

タグ：井上尚弥 大橋ジム ふるさと納税

６月の日々日記④ベランダ七輪で自家製アジ干物と粕漬け。

６月５日（日）
今月の日曜日のウチ、予定無しでフタリ晩ごはんはこの日だけ。
そしてこれから雨も多くなりそうなので、ベランダで焼くことにしたのでした。

相方が炭おこしてくれてる間に準備。左は前日仕込んだアジの一夜干しとか。

プシュ！うま～～！

アジの一夜干しから。脂ものってて美味しいアジでした！炭で焼くとまた美味さ倍増です。

アスパラいただいたので肉巻きで。

ヤングコーンも肉巻き。

そして頂いていた富山のお土産、ワンカップ日本酒を開けました。

イカ一夜干し。

こっちは鯵の粕漬け。これも美味しい、けど、すごい焦げます。

タイムセールで安かった鰻もイタダキマシタ。

もう１つのワンカップも開けて。

満足満足。美味しかった！次はいつできるかな～～～。

東京1584　神奈川854（このうち横浜市368）大阪1153　北海道910　沖縄1247。


６月６日（月）
朝から雨、関東が梅雨入り発表された日。
そして、愛するドラマー３人、幸宏さん、マッドさん、アニーのお誕生日。
ハッピーバースデイ 梅～雨～～。
お昼は一夜干しが残ってたので、イカ焼きそば。

月曜だけど、バイトでした。
ママがオツカレモードで、替わってほしいと言われて当初の予定では無かったけど。
しかし、雨で静かな日、お客さんいないときに、ちょっとステージ配置のシミュレーションしたりしてました。

帰ってプシュ、じゃなくて赤ワイン。と、残り物片付け。

オツカレサマデシタ。風も強くて寒い日だったな～～。
前日は半袖で暑かったのに、Tシャツ、パーカー、レインジャケット着てても。
東京1013　神奈川746（このうち横浜市367）大阪461　北海道649　沖縄435。

タグ：七輪

６月の日々日記③炊飯器の内釜とメルカリの件。

６月４日（土）
バイトデイですが、午前中にビッグヨーサンへ買い物行きました。
そしたらこんな大きくてピッカピカのいわしが198円て！！買っちゃいますよね。。

この日は夜いないので、圧力で生姜煮にしました。骨まで食べられます。

そしてコチラも。アジはおろして、半分を一夜干し、半分を粕漬け、イカも一夜干し。
日曜日の晩ごはん用です。


お魚ちゃんたちの下準備をして、お昼ごはん。
牛乳が飲みたかったんですよね～～。そしてデニッシュ食パン。
なんだかミョーにお腹いっぱいになりました。

バイト、予約で満席だったので気合い入れて行ったのに、、
みなさん、あんまり飲まない、食べない感じで、そこそこの忙しさでゴザイマシタ。
２０時半にちばりちゃんも来たので、早め退勤！

帰ってプシュ。

ゴチソウサマでした。

で、この日のちょっとモヤモヤ事件。
４年ほど使った炊飯器、内釜のフッ素がけっこうとれてきたので、内釜だけ買おうと思って、
アマゾンとかで検索したら、同じような値段で同じメーカーの炊飯器そのものが。
評価もよくて、「ごはんにうるさい」と自ら書いてる方がいい評価してたのもあって、
悩んだ末、新しい炊飯器ポチ。

数日前に届きました。左が今まで使ってたやつ（圧力IH）、右が新しいやつ（IH）。
あれ？もしかしたら、、新しいほうがランク的に１つ下かも？
だいたい価格帯でそれぞれ評価ありますよね。で、翌日、新しいほう使ったけど予感が当たって。。

美味しくないわけではないけど、今までのみたいなモチっと感がない。。
選択肢にも「やわらかめ、かため」は有るけど今までのには有った「モチっと」が無い。
やっちまった！悩んでる時に調べろよ、って話です。

随分前に、単身赴任したときに安い炊飯器買って失敗、ごはんまずすぎで、
すぐに買いなおしたことあったので、それから安いの買わないように注意してたのに。。
評価読んで安心しちゃって。。やっぱり１万円代は。。
ご飯は毎日食べるし、大好きなので美味しく炊けないとね、ということで、内釜を改めてポチっと。

さて、新しいほうの炊飯器、売れるか分からないけど、取り合えずメルカリに出しました。
すると、この日、コメントついて、こんなやり取りになりまして。
↓
相手：コメント失礼いたします。購入を考えているのですが、こちらの商品はお値下げ可能でしょうか？

ワタシ：こんにちわ。

XXXXX円（元の-1000円）ではいかがでしょう。よろしくお願いします。

相手：交渉ありがとうございます。

即決購入しますのでXXXXX円（元の-2000円）は無理でしょうか？

ワタシ：そうですね～、まだ出品したばかりなので、間取ってXXXXX円で（元の-1500円）どうですか？
よろしくおねがいします。

相手：承知しました。

よろしくお願い致します。

相手：専用でお願いします。

ワタシ：ありがとうございます。了解です。

専用でXXXXX円で（元の-1500円）に変更しますね。

→ここで値段変更して、「相手さま専用」変更。ラッキー売れた、と思ってバイト行く準備したら。

相手：出品者様

大変申し訳ございません。

新品を購入の為、キャンセルとさせて頂きたくよろしくお願い致します。

→ここまで１時間くらいの話です。なんだかな～～って思って、返事はせず。
また値段戻して、他の方から質問来てたので、それに返事してバイトへ。

→バイトから帰ってきたら、、

相手：コメント失礼します。

先程は値引き交渉までしてもらいキャンセルをお願いしましたが、
使用頻度が一度のみと言う事で家内と話しまして、改めて購入したいと思い、
すみませんが13,500円で購入したいと思いますので対応頂けますか？即購入します。

よろしくお願い致します。

→なんだ？この人、と思ったけど、まあ、さっさと手放したかったので、
ワタシ：了解しました。

相手：ありがとうございます。

因みに保証書はありますか？←モヤっとポイントです。
　　　　　　　　即購入します、って書いてからこういうの聞いてくる人、たまにいるのですよね。

ワタシ：取説の裏面が保証書です。

→この後、メルカリから「相手さんが購入しました。発送してください」メッセージ来たのですが、その後。

相手：ようやく、商品を購入させて頂きました。←ようやくって何？

取り引き完了までよろしくお願い致します。

発送よろしくお願い致します。外装箱も有りますか？←だから、購入してからまたなんで聞くのか？

よろしくお願い致します。

メルカリとかだけでなく、ラインとかメールとかでも、１回のやり取りで終わるくらいの内容なのに、
あとからあとから、聞いてくる人っているんですよね。
最初にちゃんとまとめて考えといてよ～～って。そういう話でした。

モノは日曜の午前中に発送。スッキリ！

東京2071　神奈川1091（このうち横浜市524）大阪1493　北海道899　沖縄1341。

タグ：アジ イワシ

６月３日のマイファーム。

６月３日（金）

相方も一緒に畑へ。到着したころ、なんか音楽聞こえてきて見てみると、
畑の奥の下のほうに城郷高校グランドが見えるのですが、体育祭？（撮影は相方）
曲に合わせて学ラン、特攻服で踊ってたそう。今どきもこんなのやるのね～～。（笑）

その曲聞きながら～～、畑作業です。
茄子、今年はゆっくりだな。。

トマトとピーマンもゆっくり目。

前の週に、実になりかけてたカボチャの子、ダメになってました。。

うどん粉病っぽくて、毎回、ダメな葉っぱを切ってるのですが。。

今回、持って行った敷き藁、かぼちゃの伸びるほうの畝間に敷きました。泥はね防止。

サトイモは安定感！

葉ダイコン。少し収穫。

サンチュもワサワサで収穫したかったけど、前の週のがまだ冷蔵庫にあるので１週間がまん。

ちなみにベランダのサンチュもこんなに大きくなってます。
ベランダのほうが葉っぱ大きいけど、畑のほうが肉厚です。肉焼かなくては！！

エゴマと一緒に巻きたい、けど、まだまだなエゴマたち。(;^_^A

いい天気。

サツマイモ区画、順調です。

残さ置き場がジャングル状態。（笑）

ヒマワリ、葉っぱも大きくて、たくさん花咲いたらいいな。

小屋の近くのラベンダー。

屋敷さんのやつですね。紫かわいいです。

はい、オツカレサマデシタ。
西のほうの空がこの後真っ暗になってきて、追われるように急いで帰りました。
この２日間、各地で雹や大雨の天気でした。

タグ：サンチュ マイファーム 片倉

６月の日々日記②六角橋の福臨門さんで昼中華。

６月２日（木）
昼前に歩いて白楽駅へ。
コロナでしばらく会ってなかった母から、横浜行くからって数日前に連絡来て、
お義母さま、相方と４人で昼ご飯行きました。
最初は中華街って言ってたのですが、前日に、この日、横浜開港記念日だったことに気づき、
人多かったらイヤっていうので、六角橋の福臨門さんに変更しました。
ここは美味しいの間違いないし、中華街でお店選んでウロウロするのも面倒なので、ちょうどよかった！

昼少し前なので、まだお客様少ない、けど、昼まわると神大の学生さんとか色々で混みそうです。

エビチリから。

空心菜が無かったので、青梗菜炒め。色キレイ、そしてこのシャキッとした炒め具合、美味しい。
こういう火力は家ではできないよ～～。

間違いのないレタス炒飯。

相方大好きなスーラータン。辛酸っぱい、ずっと飲んでたい。。炒飯とコレだけでもいいくらい。

この後に追加で鶏のカシューナッツ炒め、写真撮れず。(;^_^A
母たちは杏仁豆腐まで食べて、ごちそうさまでした！

母はこの後お義母さま亭に行ってお茶、相方はそのまま舞天さんに向かい三線教室、
ワタシはいったん帰って、夕方から舞天さんでバイト。

前日が忙しかったようで、店長から、お通しモリモリ作ってください、って連絡あったので、
キャベツ１個使って、カニカマと入り玉子と合えたサラダ風作りました。

でも、この日はスタートダッシュだけで、そのあとは常連キンちゃんとターちゃんと。
なので、ママと４人でちょっと飲んで、帰宅。
オリオンビール、お店で飲んじゃったから、赤ワイン。

作っておいたもので。

新じゃが煮っころがしと、タコのオリーブオイル漬け。ちょっとずつつまんで終了。

ゴチソウサマでした。

東京2335　神奈川824（このうち横浜市160）大阪1531　北海道1215　沖縄1373。


６月３日（金）
オフデイで畑行った日。

お義母さまから前日ピーマンが大量に来たので、ホイコーローしました。

コハダ。モリモリの青じそは、畑残さ置き場で採ってきたもの。

なまり節のサラダ。

宮古で買ったカマボコ食べきります。

ゴチソウサマでした。
東京2111　神奈川1027（このうち横浜市411）大阪1530　北海道1038　沖縄1326。

タグ：中華 六角橋

６月の日々日記①６月のハジマリは焼肉「メグミ」さんで壺漬けハラミ。

沖縄・宮古島日記、やっと終わったので、すでに半ばですが６月の通常の日記、だらっと行きます。

６月１日（水）
６月のハジマリは、反町のメグミさんで焼きました！

ナムル盛り合わせ。

相方の好きなセンマイ刺し。
ワタシはあんまり好きじゃなかったけど、ここのは美味しいのです！

そして、お店のおすすめ、壺漬けハラミ、初めて注文してみました。
焼いてから切って、ってことで分厚くて長い！

全部乗らなそうなので、切ってから乗せてみました。

ロース、上ナンコツ、だったか？焼肉部位の名前、よく食べるの以外、すぐ忘れがち。

どれも美味い。

ここではビールの後はホッピー黒。

お替りのせせり、しびれ。


ゴチソウサマでした。
東京2415　神奈川1131（このうち横浜市360）大阪1977　北海道1240　沖縄1472。

タグ：反町 ホルモン 焼肉

2022梅雨の沖縄旅行⑭宮古島～宮古空港「のむら」。

５月２０日（金）
内地に帰る日。
昼過ぎの便だったので、チェックアウトしてすぐに来間島の「utatane」さんに行って、
相方のアクセサリーをあずけ、「島の駅みやこ」によってお土産を買い、レンタカー返して空港へ。
久々の顔出し。

いつもの「のむら」さんで昼ご飯。

今回の沖縄、ラストそば。

そして、ふ―チャン。野菜もシンプル、美味しかったです。

落ち着いてるように見えたコロナも、沖縄、特に宮古島では日々新規感染者多かったんですよね。
ただやっぱり子供の割合が多いのでした。宮古では９人に7人の割合でかかった計算、って聞いたような。
引き続き、気をつけるところは気をつけていかないとですね。。

ああ、またすぐにでも行きたい。。

お土産買って、

保安検査場。

あっという間に那覇、乗り継ぎです。アイス食べちゃいました。
宮古島のブルーシールも行けなかったし。(;^_^A

那覇→東京も、帰りのほうが短いです。
千葉側からのルートだったようで、横浜みなとみらいのランドマークは見えなかったけど、
スカイツリーが見えました。写真ではちょっと確認できないか。。

ただいま～～。
お土産に買った、宮古ゼンマイ、スベリヒユ、なまり節、かまぼこ。

そして、帰ったらオープンしてた、ウチから１分で行けるまいばすけっとでゲットした７８ビールで後夜祭。

宮古ゼンマイ。この食感が好き。

かまぼこ。

スベリヒユは生で、って書いてあったので、なまり節と一緒にサラダで食べました。
初めて食べたのですが、ちょっとネバっとして面白い食感の野菜でした。


ゴチソウサマでした～～。
沖縄本島と宮古島、終了です。m(__)m

東京3573　神奈川1858（このうち横浜市587）大阪2991　北海道2553　沖縄2255。

タグ：宮古島 ふーチャンプルー ブルーシールアイス 宮古そば

2022梅雨の沖縄旅行⑬宮古島～「焼肉こてつ」「島唄居酒屋 喜山」。

５月１９日（木）

さて、宮古最後の夜の部です。調子もよくなってたので、焼きに行きました！
西里大通りの「焼肉こてつ」さん。
オリオンビールも美味しく感じる、復活！(笑)

カウンターも広くてお肉のお皿を並べてもストレスありません！
牛タンから！

宮古牛のロース！

富士山溶岩プレートの焼肉です。うまし！

ハラミ～～。

美味しい、シアワセ～～っ、だったのですが、ワタクシが、落ちそうになった箸を取ろうとして、
なんと、半分くらい入ってたオリオンビールジョッキを倒してしまい、、カウンターがビールびたしに。。
スタッフの方がすぐ来てくれて追加おしぼり、そして、「服、大丈夫でしたか？」って気遣い。m(__)m

すみません、お手数おかけしました。実は前日のぶんみゃあでもジョッキ倒しそうになったワタクシ。
その時は傾いたけど無事キャッチ。
だけど、ちょうどステージでMCしてたまさ坊が、あせって「キョンキョン大丈夫か？
せっかくいい話してたのに、忘れたわ！！」って突っ込まれてたんです。
なんかもう、手元がおぼつかないって言うか。(笑)

その後赤ワインを注文したのですが、あとからそのスタッフさん（店長さんかも？）が、
この赤ワインはつけてませんから、って。お肉も美味しかったし、対応も感じもよいお店でした。
宮古に行ったときはまた行きますね～～。

美味しいお肉でおなかいっぱいなって、もう１軒。

こちらもライブ居酒屋「喜山」さん、與那城美和さんの唄聴けます。
こてつさんに行く途中、お店の前を通ったら、美和さんが唄ってるのが見えたので、
電話して予約。第二部に間に合うように移動したのでした。

ここでもワイン。ワインなら氷入らないので、お腹冷えません。（笑）

ライブ前に、美和さん～ん！って呼んだら、びっくりしてました。＼(^o^)／

宮古民謡を堪能しながら、ゴーヤーのピクルス。

美和さんとは、たしか「和おん」さんで会って、紹介してもらって、
その時にはまだそんなに唄の活動はされてなかったけど、
その後、CDだされたり、内地での沖縄関連のイベントにも出られて、
あれよあれよといういう間に有名に。久々に聴けてよかった！

おつかれさまでした。アリガトウゴザイマシタ。

東京4172　神奈川1673（このうち横浜市343）大阪3156　北海道2811　沖縄2307。

タグ：宮古島 ライブ 三線 焼肉