2016年最後のキッチンファームと自家製麺SHIN。

１２月３０日（木）

年明け早々、去年末日記になっちゃいましたが、、時系列的に、これを書かないと元旦の畑も書けないので。。（笑）
年内最後の畑へ行ってきました。すごい晴天！でも風がめちゃめちゃ冷たかった～～。

残りの大根を収穫してマルチ外して隣の畝と同じく寒おこしします。

最後の１本収穫！

蕪はすくすく。去年出来なかったらからうれしいなあ。

小松菜も色が濃い！

葉ダイコンなのに、普通に大根。（笑）

島らっきょう、見守り続けるよ。（笑）

ものすごく寒かったので、１時間もしない間に退散！

帰りは反町でバスを降りて年内最後のラーメン。自家製麺SHINさん。相方は来たことあるそうですが、ワタシ初！

旨辛らーめん。
名物ママさんなのか、「旨辛の方、辛さは、中辛、大辛、げ～き～か～ら～～～～！ちょい辛、どうされますか？」
って唄うように、そして表情もすごいんです。（笑）
中辛で、というと「当店は他のお店よりもちょっと辛いですが大丈夫ですか？」って聞いてくれました。
確かに辛かった！

このチャーシュー、「いつもこんなに厚いわけではありません！厚く切れちゃいました！」って。
分厚いけどホロホロでおいしかったです。
麺は九州ラーメンみたいなストレート細麺でかなり硬めで好みです。

しかし、この辛いスープは、かなり油も強くてきつかったな。お酢を追加したかった。。

次回は普通のラーメンにしてみようかな。
食べ終わったころ、お店の外まで全部で６～７名、並んでました。
ゴチソウサマデシタ！

 

タグ：反町 ラーメン 畑

コメント 3

私も年明けに忘年会記事アップしました。(笑)
島らっきょ、、大きくなっていると思いますのでこの先も楽しみです！
by うつぼ (2017-01-02 14:48) 

スープは1口も飲めないかも・・・(^^;;
by achami (2017-01-02 22:13) 

うつぼ姐さん、
ま、年末年始って言っても、２，３日の話だし仕方ないですよね～。（笑）
島らっきょ、あと４か月くらい。。見守ります！

achamiさん、
これはさすがにワタシも飲みませんでした。
口の中が痛かったもん！！
by lovin (2017-01-03 13:06)