１１月２９日のキッチンファーム。

１１月２９日（水）

ランチバイトと夜ライブの間に畑。

毎度代り映えのない映像ですが、、ま、夏と比べるとかなり違いますよね。冬な景色。

まずは昼ごはん。

カーボロネロ、このまま冬を越えてください！

第２弾の葉ダイコン、心配なしでほんと楽。

白菜はちょっと巻いてきたのかな？

第１弾の葉ダイコン。また収穫します。

茎ブロッコリー（スティックセニョール）の摘心、主枝に出来た花蕾をカットします。

こんな感じ。脇にも花蕾が出来てます。

今年注目の島唐辛子。まだ頑張ってますが、、赤くなったのはほんの少し。

元々真っ赤ではなくてオレンジに近い色なので、この辺のやつを収穫。

ラディッシュも楽ですな～～。

隣のコカブ。間引きをします。

で、ジャガイモがねえ、、失敗に近いな。前回抜いた時に、もしかして種イモ？って思ったけど、
やっぱりそうでした。ほんの少し収穫できたけど、気温のせいなのか、台風の時なのか。。

こんな感じ。

あと、近所の農家さんがファームにたくさんくれた無農薬の里芋、
持って行って～～って言われたので遠慮なく。里芋大好き。

早速、炊き込みご飯と豚汁に。

里芋の炊き込みご飯、沖縄では「ちんぬくじゅうしい」。
唄もあります。

初めて作ったけど、美味しかった～～～！！

タグ：キッチンファーム新横浜 畑

コメント 3

里芋の炊き込みご飯！初めてですわ〜。
粘っこかったりするのかなぁ〜。
by achami (2017-12-08 13:57) 

白菜、、巻き始めているように見えます。(^-^)
白菜が巻き始めると島とうがらしには厳しい季節なのかも。。
by うつぼ (2017-12-08 20:46) 

achamiさん、
里芋の炊き込みご飯、少しねっとりして美味しかったですよ！
簡単なのでやってみて～～！

うつぼ姐さん、
白菜、やっと巻いてきた実感が！
島唐辛子は、年内で赤くならなかったら、青いまま収穫の予定です～～。。
by lovin (2017-12-09 12:54)