横浜のおいしいパン屋「ル・ミトロン」と、採れたてカブのステーキ。 [外ごはん(横浜)]
11月10日(火)
歩いて畑往復した日、途中においしそうなパン屋さん発見!
Le mitron pains/ルミトロンさん。 http://lemitronpains.com/
帰りに寄って。
左スイートポテト。しっとりの中にサツマイモがゴロっと入ってます。
右パンオレザン。甘くてサクッとしててレーズンたっぷり、美味しゅうゴザイマシタ!
キャラメルとくるみのマキアート。これもやさしい甘さがおいしい。。
ほかにドライトマトのクロワッサンも購入。相方がお昼ご飯に食べました。
おいしかったって。
歩いたおかげでステキなお店を発見しました!
また買いに行こうっと。
ルートはこんな感じ。
片道4kmくらいなので、距離はそれほどでもないんですけど、(関内までと同じくらい?)
高低差が。。ウチから上がって下ってまた上がって畑到着、って感じです。
そして、この日の夜は、畑で収穫したカブと、畑見学の時に採っていいですよと言われて採ってきた
畑で栽培されているローズマリーで、カブのステーキ。
オリーブオイルにニンニク、カブを焼いて、塩コショウ。
これ、、イマドキ風にいうとヤバイ!味が濃くて、ジューシーで、調味料いらないくらいにおいしい!
もうスーパーで買ったカブが食べたくないほどに。。。(汗)
歩いて畑往復した日、途中においしそうなパン屋さん発見!
Le mitron pains/ルミトロンさん。 http://lemitronpains.com/
帰りに寄って。
左スイートポテト。しっとりの中にサツマイモがゴロっと入ってます。
右パンオレザン。甘くてサクッとしててレーズンたっぷり、美味しゅうゴザイマシタ!
キャラメルとくるみのマキアート。これもやさしい甘さがおいしい。。
ほかにドライトマトのクロワッサンも購入。相方がお昼ご飯に食べました。
おいしかったって。
歩いたおかげでステキなお店を発見しました!
また買いに行こうっと。
ルートはこんな感じ。
片道4kmくらいなので、距離はそれほどでもないんですけど、(関内までと同じくらい?)
高低差が。。ウチから上がって下ってまた上がって畑到着、って感じです。
そして、この日の夜は、畑で収穫したカブと、畑見学の時に採っていいですよと言われて採ってきた
畑で栽培されているローズマリーで、カブのステーキ。
オリーブオイルにニンニク、カブを焼いて、塩コショウ。
これ、、イマドキ風にいうとヤバイ!味が濃くて、ジューシーで、調味料いらないくらいにおいしい!
もうスーパーで買ったカブが食べたくないほどに。。。(汗)
カブのステーキいいですね!今度やってみたいです。
by ぺこりん (2015-11-16 12:34)
ぺこりんさん、
カブのステーキ、ぜひ新鮮なカブで!
by lovin (2015-11-16 16:15)
ですね~♪
売っている野菜と自家製の物は本当に味が違いますよね…
by vivian (2015-11-17 10:54)
vivianさん、
売っているものは、採ってからの時間も経ってることが多いし、
それだけでも違いますね!
by lovin (2015-11-17 11:20)
普段はお米派ですが、焼き立てパンを見るとたまに食べたくなりますね。
カブ、、、食感が苦手でほとんど食べたことがなく三十路過ぎてから
食べるようになりましたが、とれたてならなおさら美味しいでしょうね。
カブは漬物か煮るくらいでしたが、ステーキ、やってみます!
(これは絶対白ワイン)
by うつぼ (2015-11-18 22:21)
うつぼ姐さん、
このお店のパン、ほんとにおいしかったんですよ~~。
今また食べたい。。
カブ、苦手でしたか。子供のころは覚えてないんですけど、
今は大好きです。たしかに白ワイン!
by lovin (2015-11-19 10:54)