９月の日々日記㉒冬瓜のそぼろ煮とヒラマサの韓国風ヅケ。

９月２８日（水）
ヒトリ昼ご飯、冷凍ごはん使って炒飯。


そして、作り置きおかず作成。セセリとズッキーニ炒め物。


冬瓜のそぼろ煮。冷たくてもトロッと美味しいやつ。


ヒラマサの韓国風ヅケ。最近はまってるやつです。
ゴマ、コチュジャン、砂糖、で、お魚和えておきます。


からの、バイトへ。この日はママとフタリ営業だったので、お通し作りから。
厚揚げと小松菜の煮びたしにしました。（予定は別だったけど、スーパー行ったら高かったので。。）


不思議な日でした。常連さんじゃない、オヒトリさまがなんか多くて。
途中で最近よくやってるコニギリタイム。ちっちゃいおにぎり持って行って、早めに食べます。
右はさかな天、オーダーでちょっと多めに揚げてくれたママ、ウスターソースでイタダキマシタ。
アツアツうま！です。


定時終了で帰宅。作り置きしたものつまんでプシュ。


この日が終わったら３連休！！個人的シルバーウィークのハジマリ！＼(^o^)／
東京5327　神奈川3229（このうち横浜市1117）大阪3595　北海道3088　沖縄488。

コメント 2

シルバーウィークは、いかがでしたか？

冬瓜のそぼろ煮、これ良いなぁ＾＾
by achami (2022-10-02 21:24) 

achamiさん、
シルバーウィーク、前半終了で、今日から後半です！（笑）
冬瓜ってあんまり食べたことなかったのですが、
けっこう簡単に扱えるし、色々な料理になるし、
そぼろ煮は冷たくても美味しいから作り置きも出来てよいです！
by lovin (2022-10-03 10:40)