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5月の日々日記⑮GORGEのクロワッサンと納豆のニラ焼き。 [うちごはん]

5月18日(火)
冷凍ごはん消費強化2日目の朝は、しめじと玉子のおじや。
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先週は研修でお休みした太極拳教室。その前はGWでなかったので、2週間ぶり。
休憩時間は横浜のワクチン接種の話題が多かったな~~。
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昼間は雨も降らず、歩いて往復できました。紫陽花も早い。
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冷凍ごはん消費、お昼ごはんはオムライス、、玉子やぶけちゃった。
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夕方から美容院でメンテナンス。
サロンのワンちゃんREIくん、いつもはワンワンって言われるのに、
この日はなんだかおとなしいし、なんか涙目?
オーナーにREIくん、元気ないね、って言ったら、なんか昼くらいにゲーゲーして、
体調悪いみたいって。

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カラーしてもらって帰宅。夜は相方の三線教室終わって21時半から。

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居酒屋メニュー。肉じゃが、チクキュ―、油揚げ納豆。
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秋刀魚の干物と、大量にいただいたクレソンを胡麻和えに。
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ごちそうさまでした。
東京732 神奈川248(このうち横浜市86)。 大阪509。



5月19日(水)
豆苗の再生栽培からの、ネギもやってみようということで、やってたのですが(左)、
層にならず、真ん中のストロー状の1本だけ伸びるので、この日刻んで味噌汁に入れました。(笑)
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午後から本降りの雨予報、どうしても食べたくて、午前中に反町のパン屋さん「GORGE」へ。
ここのクロワッサンが今のとこ一番好きで、お昼ごはんにしらすのタルティーヌと。
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しらすのタルティーヌ、バゲットにしらす、バジル、ニンニクオリーブオイルって感じで美味しかったです。
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昼に食べきれなかったカレーパンはおやつに。揚げてないカレーパンですね。
パンの硬さが好み!ごちそうさまでした。
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雨だと畑も行けないし、(行かないとダメだけど。。)暇な水曜日。
あっという間に晩ごはんタイム。
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春雨サラダ、納豆のニラ焼き、キャベツコールスロー。
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納豆のニラ焼きは、以前に作った上沼恵美子のおしゃべりクッキング「納豆のネギ焼き」のニラバージョン。
厚めのチヂミっぽいけど、チクワも入っててボリューミー。
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ししゃも。
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ごちそうさまでした。
東京766 神奈川269(このうち横浜市88)。 大阪477。

画面がなんか、茶色ですね。(笑)

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5月の日々日記⑭冷凍ごはんのトマトリゾット。 [うちごはん]

5月17日(月)
朝ごはん。
冷凍ごはんが貯まってきたので、、消費強化ハジマリのリゾット風。
大量にいただいたトマトで作ったジュースとコンソメで作りました。
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昼は、こちらも賞味期限が1週間ほど過ぎたペヤング。
黒ゴマMAXって?って思ったら、大量の黒ゴマ!!
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こんな感じで、ソースも醤油味でした。ごちそうさまでした。
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大粒の雨が降ったりやんだり、風の強い日で、夕方、薬もらいに行った病院の帰り、
真上は真っ黒な雲なのに、遠くに夕陽が現れ、こんな画が撮れました。
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そのまま、お義母さま亭で晩ごはん。
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ジューシーなピーマン肉詰め。美味しかったです。
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東京419 神奈川199(このうち横浜市102)。 大阪382。



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5月の日々日記⑬ベランダ七輪でアスパラ肉巻き。 [うちごはん]

5月15日(土)
暑い。。ジョギングは無理、と、ウォーキングにしていつものルート。
東高島の廃線跡の橋梁、かこまれてました。
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手前は水が引いて、川底が見えてます。埋め立てられちゃうんだよね。。
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ビッグヨーサンと、まいばすけっとで買い物して帰宅。
ほんとは、反町のパン屋さんでクロワッサン買って昼ご飯にしたかったのですが、
お店の外に10人くらい並んでたのであきらめ。
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夕方からバンド練習。
昭和の歌謡曲、名曲は、今更ながら演奏を確認すると、ものすごくレベル高い。
当時は歌ばっかり聞いてたので気付かなかったけど、こんなリズムで叩いてたんだ~~!とか。(;^_^A
オツカレサマデシタ。
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昼間、川崎の三線教室だった相方のほうが先に帰宅、(お店やってないからね。。)
ということで、準備してた焼き焼き。
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練習後のビールうまし!(いつも美味しいけどね。。)
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ごちそうさまでした。
食べながら、前日に録画していた「タイタイニック」の後編を観ました。
実はタイタイニック、今まで観たことなかったんです。(笑)
沈没寸前まで音楽を演奏し続けてたの、、かっこよかった。

東京772 神奈川328(このうち横浜市120)。 大阪785。


5月16日(日)
朝は2日前の麻婆残りをオンザライスで。やっぱり麻婆はご飯に合う!\(^o^)/
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アヤメお稽古行って、夜はまたベランダで七輪。
そろそろ梅雨入りしそうな天気予報、雨マークばっかりなので今のうちに。
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ぴったんこカンカンでチームナックス出たときに見たアスパラ肉巻き、
相方が食べたいというので、やってみました。
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イイ感じに焼けました!
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プシュ!旨い!
テレビで見たやつみたいに、採れたてじゃないし、どうかなと思ったけど上出来でした。
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これはヤングコーンの肉巻き。これもなかなか。
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ヤングコーンはそのまま直火で焼くのも美味しいです。
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鯵の干物。
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焼き焼きは終了。
相方が、時々行く「お富さん」でテイクアウトしてきた馬をイタダキマシタ。
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馬刺し。
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大動脈。
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美味しかった。お富さんも、アルコール出さないで営業中、お店メニューは全部テイクアウトできるそう。
あともうちょっとで、終わるのかな。。

東京542 神奈川296(このうち横浜市135)。 大阪620。

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映画「生きろ 島田叡 戦中最後の沖縄県知事」 [映画]

5月14日(金)

気になってて、今週で終了、、11時からの上映だったので、、ちょっと悩みましたが、
なんとか最終日に行ってきました。(;^_^A
年齢層高!ていうか、若い人いなかった、みたいな。
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解説:映画.com
「米軍が最も恐れた男 その名は、カメジロー」の佐古忠彦監督が、
太平洋戦争末期の沖縄県知事・島田叡にスポットを当て、知られざる沖縄戦中史を描いたドキュメンタリー。
1944年10月10日、米軍による大空襲で壊滅的な打撃を受けた沖縄。
翌年1月、内務省は新たな沖縄県知事として、当時大阪府の内政部長だった島田叡を任命する。
家族を大阪に残して沖縄に降り立った島田は、大規模な疎開促進や、食糧不足解消に奔走するなど、
様々な施策を断行。米軍の沖縄本島上陸後は、壕を移動しながら行政を続けた。
大勢の県民が命を落としていく中、島田は軍部からの理不尽な要求と、
行政官としての住民第一主義という信念の板挟みとなり、苦渋の選択を迫られる。
戦時下の教育により「玉砕こそが美徳」とされた時代、周囲の人々に「生きろ」と言い続けた島田の生き方、
考え方はどのように育まれたのか。沖縄戦を生き延びた県民たち、軍や県の関係者、遺族への取材を中心に、
新たに発見された資料を交えながら、その生涯に迫る。俳優の佐々木蔵之介が語りを担当。

当時の資料や、島田知事に関わった方々のインタビューで構成されたドキュメンタリー。
沖縄民謡に関わる身として、沖縄戦のことはこれまでも気にして観てきましたが、
実際に体験した方の、日本軍のほうが怖い、という言葉を聞くと、たまらない気持ちになります。
壕の中で、泣くと敵に見つかるからと、銃殺された子供の話とか、
民間人が避難していた壕にあとから軍が来て、軍優先、というような話。
軍は、沖縄県民を守るためではなく、日本本土を守るために沖縄に来た。
沖縄の方々が、日本が嫌い、アメリカ―のほうが好き、と言っても、そうなって仕方ないと思うばかりです。

その中で、大阪から沖縄に来て知事になり、軍と、県民の間に立った島田さん、
個人としての考え方、組織としての方針、、様々な葛藤があったろうな、、、
映画の中で、島田さんの「県民の命を守る責任がある。」という言葉が出てきましたが、、
最近コロナの件でよく聞くような。。だけど、同じくらいの覚悟か、っていうのは見えないですね。

映画館での上映は、もうあまりないかもしれないけど、
もし放送とかあったら、沖縄戦を知らない方には観ていただきたいな。

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5月の日々日記⑫関内「べにはま」さんの沖縄そば。 [外ごはん(横浜)]

5月14日(金)
朝からジャック&ベティで映画観て、帰りに昼ご飯。ジャック&ベティ、3週連続~。
1度来たことのある「べにはま」さんです。カウンターだけのお店。
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沖縄そば。かまぼこの乗せ方が。(笑)
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ソーキそば。具を半分ずつ入れ替えてイタダキマシタ。(かまぼこと三枚肉⇔ソーキ)
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ひさびさの沖縄そば、美味しかった~~。
帰りは歩いて、、久々に通るこっち側の道、ゴンドラが見えましたよ~。
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あれ?赤レンガの近くで飛鳥Ⅱ見えないと思ったら、ハンマーヘッドに停泊してました。
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近くで見ると、やっぱり大きいです。
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女神橋から。水陸両用バスが!日本丸のあたりに駐車してるのは何度か見ましたが、
水上にいるの、初めて見ました!スカイダックっていうんんですね。
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臨港パークから。
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おつかれさまでした。
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夜は、
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麻婆豆腐!ちょっと前から食べたくて、、やっと。
陳健一さんのレシピで作ります。辛い!痺れ!
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麻婆にはほんとはコメを合わせたいけど、、夜なので、草といっしょに。(笑)
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こっちも草、真ん中の白いやつは畑の間引き大根です。
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ごちそうさまでした。
東京854 神奈川340(このうち横浜市138)。 大阪576。

タグ:関内 沖縄
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5月の日々日記⑪浅間下「林屋肉店」さんの焼き鳥。 [うちごはん]

5月12日(水)
翌日が雨予報だったので、午前中にオーケー買い出し。
そのまま午後はゆっくりしていました。
相方の三線教室終了後の夕方4時頃、ウォーキングというか散歩に出かけました。
松原商店街を目指して、旧東海道を歩きます。
昔の蔵、まだありました。こっち方面は半年ぶりくらいで、けっこう変わってるとこも。
マンション出来てたり。。
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帰りに浅間下の林屋肉店さんで、やきとりをゲット。
前からちょっと気になってたお店ですが、初めて購入しました。
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同じ道往復でこんな感じ。
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歩いて喉も乾いて、乾杯!
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焼鳥、すごく美味しかったです。炭の香りがして最高!!!またここで買いたい!DSC_4882.jpg


イタダキものの崎陽軒シウマイに、マグロカルパッチョ。DSC_4884.jpg


コールスローだけど、カニカマ入り。DSC_4883.jpg


けっこうお腹いっぱいで、ごちそうさまでした。

東京969 神奈川319(このうち横浜市78)。 大阪851。


5月13日(木)
毎年この季節に1回は食べたい豆ごはん、
今年はスナップエンドウやそら豆、絹さやなんかは見かけるのに、
グリーンピースになかなか出会えず、やっと!DSC_4888.jpg


やっぱり美味しい。。。
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こっちは、ひじきと、いただいたワラビ、油あげで炒め煮したもの。これも美味しい。DSC_4869.jpg


お昼も豆ごはんおにぎりでした。DSC_4891.jpg


雨の1日で、ジョギングも散歩も行けず、晩ごはん、というかつまみ系。
コマイ、チクキュ―、うずらたまご。DSC_4897.jpg


マグロカルパッチョ。
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野菜。
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ビールのあと、冷蔵庫に冷やしていたコチラと。DSC_4899.jpg


奥に見えるのはホヤポン。これもまた、たーちゃんにいただいてて。。いつもすみませぬ!DSC_4902.jpg


ごちそうさまでした。
そしてこの日は日曜に収録した、ラジオのオンエアー日で。
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21時半から聞いてたのですが、変な汗かきました。(笑)
聞いてくれてた教室メンバーとラインで会話しつつ、楽しかったです。
東京1010 神奈川337(このうち横浜市121)。 大阪761。

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5月10日のマイファーム~里芋植え付け~。 [畑]

5月10日(月)

数日前に、ファームから里芋の種イモ準備できてます、って連絡あったので、
この日は里芋区画で植え付け作業。
黒マルチ貼って、穴あけカッターでグサ!と4か所あけて、種芋を植えました。今年も採れますように。
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自分の区画での確認。先週植え付けたキュウリは、弦も出て、一応根付いたようです。
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オカワカメ、弦が伸びて、巻き付いていました。前にやった自然薯に似てるなあ。
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あと1か月ちょっとのジャンボニンニク。枯れてきたら収穫時期だそう。
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枝豆。これからカメムシとの闘いです。
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茄子、風よけの袋を外して、一番花をチョッキン。
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そして、亀戸大根、意外に出来てる、けど窮屈そうなのがあったので1本間引き的に抜いてみました。
まだ細いけど、思ったより長い!
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コカブちゃんたちも収穫してこんな感じに。
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おつかれさまでした~~。
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5月の日々日記⑩お仕事研修とケンタッキー。 [うちごはん]

5月11日(火)
来週から、短期のお仕事始めるのですが、その研修のため、神奈川公会堂へゴー!
オフィスカジュアルで、って指定されてたのですが、オフィスカジュアルって??
会社時代もエンジニアだったし、いつもジーンズにTシャツで出勤してた、、
出張とか他の会社の方に会う時とかは、スーツ、なので、オフィスカジュアルってどのくらい?
分からないからスーツなら間違いないか、って1度着たんだけど、むむ~、かっちりしすぎかなあ?と
緩めのシャツと七分丈パンツに変更。
会場到着して周りを見渡すと、、みなさんけっこうカジュアル、、
よかった、スーツにしなくて。(;^_^A

3時間ほどで終了し、帰宅~~。
フラワー緑道の紫陽花、もう色づき始めています。
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お昼ご飯。
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豆乳バナナスムージーと、残り物のスパニッシュオムレツを挟んだサンドイッチ。
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そして、この日もまた届いた、お義母さまからの大量おすそ分け野菜。(;^_^A
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トマトはまた熟しすぎなのが多かったので、
まだ残っていたパプリカ、ピーマン、玉ねぎと一緒にラタトゥイユ。
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出来上がったものは、この日に食べなかったのでとりあえず冷蔵庫で保存。
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まだトマト大量、、何しようかな~~。

おやつはお義母さま手作りのアップルパイでした。アップルパイ大好きです。
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相方の三線教室終わって、21時半ごろの晩ごはん。
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ケンタッキー!\(^o^)/ 
実は先週の日曜に、食べたくなって買いに行ったのですが、
横浜ポルタのお店、すごい行列だったのであきらめ。
この日、神奈川公会堂に行ったので、そのまま隣のイオン内のケンタで買ってきました!
たまにムショーに食べたくなるやつです。満足。
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ケンタッキーメインなので、あとは草(レタスとクレソン)。
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おすそ分けトマト、しっかりしてるものを選んで玉ねぎドレッシングでイタダキマシタ。
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ごちそうさまでした~~。

東京925 神奈川277(このうち横浜市81)。 大阪974。
ちょっと頭打ちな感じ?いや、週単位ではまだ増えてるってか。そろそろ減ってくれたらいいんだけど。
少し前に西村大臣が民放に出て話してるの聞いてたら、
緊急事態宣言、なかったらもっと爆発的に増えるというところを押さえ込んだ、って感じだったんですよね。
そういうことか、、だから、緊急事態宣言の効果あった、って言ってるのかな。
もうあと1週間くらい見ないと結果は分からないらしいけど。
しかし、、北海道が爆発的に増えて、札幌も。
都市の感じだと、同じように思える神奈川、横浜だけど、そうならないのはマンボウだったからなのかな。

重傷者、死者は増えてますよね。。
変異株のせいなのか、まだまだ怖い。罹りたくない~~。

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5月の日々日記⑨ラジオ収録と1日遅れの母の日。 [うちごはん]

5月9日(日)
朝カレー。
3日前に作った茄子とズッキーニのバジルオイル炒めに、パプリカ、トマトを加えて変身させました。
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アヤメお稽古行って、夜は。。
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冷凍庫にあったマグロアラでステーキ。
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たくさんのイタダキもの、パプリカ、ピーマン、玉ねぎを使って、
ジャガイモも入れてスパニッシュオムレツ。これは半分くらい残しました。(笑)
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久々に笠原さんの梅干し使ったコールスロー。
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ごちそうさまでした。

実はこの日、21時から電話を使ったラジオの収録してました。
まえばしシティエフエム「沖縄MUSIC WAVE」。
同じアヤメ会のアヤノさんがパーソナリティしてる番組で、Listen Radioというアプリで聴くことできます。
「前半」5/13(木) 21:30-22:00 
「後半」5/20(木) 21:30-22:00 
スージーズの歴史について色々お話ししました~。(笑)
自分で聞くのやだな~~。
歌は、さすがに色々録音したり録画したりするのを聞くことも多くて慣れたのですが、
しゃべりは。。(;^_^A

東京1032 神奈川338(このうち横浜市142)。 大阪874。
東京2日連続1000人超え、神奈川、横浜も増えてきた感。。。


5月10日(月)
朝ごはん、イタダキものそら豆で炊き込みご飯。
グリーンピースの豆ごはんも美味しいけど、そら豆ごはんも美味しいです。
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畑行って、帰りにお花やさんへ。
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夜はお義母さま亭に行くので、1日遅れの母の日。今年も紫陽花。
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そして私はサーターアンダギー作り。実は工程間違えて、、作り直しました。(;^_^A
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お義母さま亭で、いただきま~す。
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今が旬、のカツオ!美味しい。
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里芋と豚バラの角煮。これも美味しい。
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ごちそうさまでした。
東京573 神奈川237(このうち横浜市135)。 大阪668。

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5月の日々日記⑧オリオン78ビール。 [うちごはん]

5月8日(土)
木曜のジョギングがウォーキングになってしまい、この日も大丈夫かなあ?と思いつつ、
ゆっくりスタート。
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いつものコットンハーバー。
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好きな景色を眺めながらノロノロ走りました。
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京急の踏切にひっかかったよ。
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少し歩いたりしつつ、短めで終了。暑かった。。。
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帰ってシャワー浴びて、相方も午前中からの三線教室から帰宅。午後からはオンラインでテレワークお稽古。
その間、ワタクシは自室の棚片付け。前日、戦メリのパンフ探してゴソゴソした棚。
昨年のステイホーム時にいろいろ押し込んだだけで、ぐちゃぐちゃに入ってたの、全部出して並べなおし。
しかし、、、イエローモンキーさま、吉井さまのブツが大量。
左のはこの期間のCD(ジャケットは特別Verかな)が入ったやつ、CDは未開封。
右は活動停止前、最後のほうに行けたライブのパンフ。
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なぜか同じNewsMakerがあったり、ちょっとだけ吉井氏が載ってるだけで買ったり集めたりした雑誌とか。
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いつか捨てるのかしら。。。(;^_^A  一応分類して整理して並べなおし。
右のbridgeの後ろは古いロッキンオンジャパンがずらり。
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今はモノを増やしたくない気持ちのほうが強いので、雑誌とかグッズも買わないようにしています。
が、ここにあるもの、死ぬまで持ってるのか?って思うと、なんとも言えない気持ちになります。。
このほかにも映像系、DVD,BluRayはもちろん、VHSとかレーザーディスクもあるのよ。
しかも媒体変わるたびに買いなおしてるから、内容は同じだったりするんだよ~。。

あ、この日に出てきた中国武術系の教則本は、メルカリに出してみたら、
2冊、30分以内に売れちゃったんでよかったですけど。

夕方、オンライン授業も終わって乾杯。
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78ビール、こっちで手に入らないって思ってたら、午前中の三線教室で生徒さんからいただいたそう。
75ビール2種類と78ビール、そろいました!!
78、ホップの華やな香り強い感じで美味しいです。IPAに近い感じします。
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ゴーヤーの日だったので、ゴーヤーナムル(左上)と、
あとは納豆大根サラダ、残り物のロースとポークで。
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クラウドファンディングでいただいていたスモーク島どうふも開けてみて。
チーズみたいに見えますが、もっとさっぱり、つるりとしてて美味しかったです。
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ごちそうさまでした。
東京1121 神奈川303(このうち横浜市101)。 大阪1021。

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