SSブログ

2月の日々日記①鯵押寿司と「いせずし」さんのあん肝味噌漬け。 [うちごはん]

2月1日(水)
菜の花から帰って、お帰りビール!
2023-02-01 18.06.39.jpg

小田原で買ってきた鯵の押寿司メインで、あとはつまみです。
2023-02-01 18.05.42.jpg

メイン!間違いなく美味いやつ。
2023-02-01 18.08.40.jpg

翌日からヨウ素制限、しばらく食べられないと思ったらムショーに食べたくなって買ったメカブ。
今、旬だもんね~~。
そして長いも焼いたやつにも青のり。どっちもヨウ素。(笑)
2023-02-01 18.05.46.jpg2023-02-01 18.06.01.jpg

畑のカリフラワー、ロマネスコ、スティックセニョール3姉妹。
2023-02-01 18.05.54.jpg

そして、これが「いせずし」さんで頂いたあん肝!
2023-02-01 19.00.04.jpg

海苔に乗せて、、超うまうま。海苔もしばらくおあずけ、
だけど、このあん肝は次回いつ食べられるのか?(笑)
2023-02-01 19.00.53.jpg

ごちそうさまでした。
東京4012 神奈川2863(このうち横浜市648)大阪3489 北海道1434 沖縄384。



nice!(3)  コメント(2) 

吾妻山公園 菜の花ウォッチング2023 [外ごはん(その他)]

2月1日(水)

相方の教室がお休みになったので、恒例の菜の花観に二宮、吾妻山公園へ。
このところずっと1月に行っていたので2月になっちゃったの久々。
毎年、この300段で体力の衰えを認識するのです。(;^_^A
2023-02-01 10.37.15.jpg

階段終わってゆるやかな坂になるころ、水仙がたくさんあるのですが、全部倒れてました。
風??この日もまたすごい風吹いてたのですが。。
2023-02-01 10.46.07.jpg

到着!時間も遅めだったし、天気もイマイチだったから、
富士山は無理かと思ってたのに見えました!\(^o^)/
2023-02-01 10.59.23.jpg

下から上目に撮ると、なんとなく青空も入ってきれいに見えますね。(笑)
2023-02-01 10.57.13.jpg

この角度も。
2023-02-01 10.58.56.jpg

そして富士山と一緒に撮れる場所で。毎年よりも菜の花の背が高くなってました。
2023-02-01 11.04.46.jpg

海側。
2023-02-01 11.02.49.jpg

いつもの木、そして今年は人がめちゃくちゃ多くて、平日なのにね?
何かメディアでも紹介されたのかと思うほどでした。
2023-02-01 11.05.13.jpg

天気予報でも春一番くらいの風って言ってたけど、ほんとに風強くてあっという間に退散。
二宮駅に戻って、いつものように小田原へ。恒例の菜の花後のお寿司です。
翌日からヨウ素制限食で、前日のこの日に来られたラッキー。
この日逃したら、菜の花も制限終わってからにしようかと思ってたほど。(笑)
しかし、去年行って美味しかった「天史郎寿司」さんに向かったら、なんと定休日。。
確認していませんでした。

ということで、相方が調べてくれて、海側にある「いせずし」さんに行ってみました。
2023-02-01 13.37.23.jpg

店内広々!カウンターとテーブル3席、お座敷も。
カウンターは遠慮して、テーブル席へ。お酒、いただいちゃいます。
福井の伝心というお酒、美味しかったです。
2023-02-01 12.29.16.jpg2023-02-01 12.30.06.jpg

お寿司は季節の握り3000円にしました。
2023-02-01 12.43.12.jpg

このように並んでいます。
2023-02-01 12.43.26.jpg

イタダキマス!
どれもすごく美味しいのですが、右下に見えてる安肝、絶品でした!
あん肝って好きだけど米に合うのかな?って思ったのですが、
これが一体化してものすごく美味しい。上に乗ってるのは京都の黒七味。
や~、こんなの食べたことないって。
2023-02-01 12.44.05.jpg

アラ汁もすごく出汁の出たいいお味でした。
2023-02-01 12.45.17.jpg

見た目よりもシャリがしっかり大きくて、追加で鯵もお願いしようと思ってたのですが、
けっこうお腹いっぱいになっちゃって終了。

そして帰り、大将に話しかけられたので、
「あん肝がものすごく美味しくてびっくりしました。米に合うのかな?って思ったけど、
食べたことない美味で。」って話したら、
あん肝って通常蒸すんだけど、茹でて味噌に漬けるという独自の方法で、味噌につけることで臭みも抜けて、
米と一体になる、って教えてくださいました。観光ですか?っていうので、
毎年二宮の菜の花観て、帰りに小田原でお寿司って話すと、
もう帰るだけ?そんなに気に入ってくれたなら持って行って!て。(@_@)
これで晩酌2合は飲めるよ、ってプラスチックカップに入れたあん肝、くださったのです。

なんということでしょう~~。
また来ます!ごちそうさまでした。


nice!(3)  コメント(2) 

1月の日々日記㉖1月のウォーキング結果。 [外ごはん(横浜)]

1月30日(月)
月曜バイトデイ。
お昼は味噌ラーメン。純連の袋ラーメン、美味しいのです。バターコーンにして。
2023-01-30 13.24.36.jpg

1月も、もうあと2日。
お正月に1日平均1万歩いったらいいなあ、って言ってたのがどうなることか。
最後のあがきでまた歩いて行きました。
2023-01-30 15.43.46.jpg

小机駅到着。毎度同じ写真ですみません。
2023-01-30 15.58.19.jpg

このところ3分ほど歩くの早い。(笑) そして、この日までの月平均は、9592歩/日。
これは、、あと1日で1万歩/日は厳しいですね。
Screenshot_20230130-155758.jpgScreenshot_20230130-230707.jpg

月曜、店長不在デイ。17時オープン直後に3名、はや!と思ったら、
そこそこ入れ替わりで席は埋まった状態が続いて。。
ラストオーダー10分前、キッチンは片付けモードに入っていたら、
ご新規2名様ご来店。天盛り、ちゃんぽん、ゴーヤーちゃんぷるー、イカポンなどなどオーダー。
他のラストオーダーも焼きそばとかあって、12月から復帰しているミカちゃんとバタバタでした。
おつかれさまでした。

おなかすいた~、けど家に何も出来合いのおかずなくて、コンビニ寄って。
出張とか旅行中みたいなメニュー。(笑)
2023-01-30 23.50.58.jpg

プシュ。おつかれさまでした。
2023-01-30 23.51.56.jpg

サラダ、一応お皿に移して畑のカリフラワーも追加してね。結局チキンは食べずに終了。
2023-01-30 23.54.14.jpg

この日、お店に着いたころに、鮎川誠氏の訃報。ユキさまに続き、この1月は。。
前日、ユキさま関連でスネークマンショー聞いてて。
2023-02-02 18.31.11.jpg

盗聴エディ、「エディ!鮎川とね、シーナは今博多から来たからね~。」からのレモンティー。
ああそうだった、懐かしいなあ、って思ってたとこだったのです。。
でも彼方でシーナ奥様に会ってまたレモンティーとかやってるかな。
YMOのデイトリッパーは、鮎川氏がギター弾いてるんですよね。

東京1818 神奈川1543(このうち横浜市570)大阪1246 北海道482 沖縄153。



1月31日(火)
さて1月最終日、太極拳教室から、畑、そしてコレステロールの薬もらいに内科回って、
結果、1月は9853歩/日、となりました。
やはり、1万歩平均ってかなりすごいことなんですねえ。毎日1万歩の長間先生、
あらためてすごいなあって実感。(笑)
Screenshot_20230131-165158.jpgScreenshot_20230201-074613.jpg

夜は相方と反町「うち家」さんに焼きにいきました。
2023-01-31 17.18.34.jpg

ヨウ素制限(こればっかりですみません。。)、肉はいいけど、内臓ダメなので、
これも食べておきます!(笑)
千切りキャベツ100円は1人1つ注文しまして、ごはんの替わりにモリモリ。
2023-01-31 17.25.10.jpg

カシラにホルモン。豚カルビに牛ハラミ。
2023-01-31 17.25.16.jpg2023-01-31 17.33.43.jpg

焼きます~。豚カルビ、しみじみ美味しいなあ。。
2023-01-31 17.54.57.jpg

年期、というとり煙に燻されたメニューがステキ。ビールの後は青汁割。
2023-01-31 17.55.36.jpg2023-01-31 17.57.11.jpg

キャベツお替り!
2023-01-31 18.22.23.jpg

肉も第二弾。鳥皮と鳥ナンコツ。(タンナンコツなかった~)
2023-01-31 18.48.38.jpg2023-01-31 18.48.44.jpg

ハラミすじ。好きなんです。
途中でホワイトボードに書かれたのですかさず。これで350円くらい。
2023-01-31 18.50.11.jpg

焼き焼き。
2023-01-31 19.05.42.jpg

お腹いっぱい。ごちそうさまでした。安くて美味い、うち家さん。
オヒトリでごはん片手に焼く常連さんっぽい人多いです。

東京4862 神奈川3044(このうち横浜市880)大阪4287 北海道1802 沖縄426。

nice!(3)  コメント(0) 

1月31日のマイファーム~大根・ほうれん草発芽~。 [畑]

1月31日(火)

太極拳教室からそのまま畑へ。
2023-01-31 14.58.33.jpg

ロマネスコ、とんがり部分が茶色になってるとこが。。
ということで、この子は収穫しました。
2023-01-31 15.05.26.jpg

こっちの子はまだ大丈夫です。
2023-01-31 15.05.37.jpg

キャベツも収穫。
2023-01-31 15.05.58.jpg

残しておいた葉ダイコンは、この寒さのせいか、枯れてました。(;^_^A
霜おりたのかな。
2023-01-31 15.17.55.jpg

そして2週間前に種まきした不織布の中、見てみます。
2023-01-31 15.18.06.jpg

ダイコン、発芽してました!\(^o^)/
2023-01-31 15.14.33.jpg

それも5か所全部!やった!
2023-01-31 15.14.04.jpg2023-01-31 15.14.08.jpg
2023-01-31 15.14.16.jpg2023-01-31 15.14.24.jpg

もう1つの不織布の中、ほうれん草が発芽。青いカラ部分が持ち上がってます。
人参は、、まだ、というか蒔きなおしかな。
2023-01-31 15.16.40.jpg

収穫ブツ。
2023-01-31 15.21.58.jpg

横浜方面は青空見えるけど、
2023-01-31 15.23.30.jpg

山側はこんな空でした。
2023-01-31 15.23.35.jpg

2週続けて太極拳の後にきてるのと、寒いのとで、あんまり作業せず。
色々収穫後、片付けと春に向けての準備しに来ないといけないです。

帰り道にある梅畑、もう何本かかわいい赤い花が咲いてましたよ~。
2023-01-31 15.31.10.jpg

2023-01-31 15.31.26.jpg

寒いのもうヤダ~~。早く暖かくなって。。

nice!(3)  コメント(4) 

1月の日々日記㉕元住吉サパナマハルでアヤメお稽古第3部。 [外ごはん(横浜)]

1月29日(日)
アヤメお稽古から一度帰ってまた元住吉サパナマハルへ。
2月なったら、しばらくヨウ素制限食、外食が微妙なので、その前にカレー!
あと、たまにはアヤメお稽古3部と言われてるみんないる日曜に。
長間先生はちょっとお仕事でいらっしゃいませんでした。(笑)
2023-01-29 18.30.17.jpg

パパイヤサラダ。
2023-01-29 18.55.10.jpg

タンドリーチキン!
2023-01-29 18.56.05.jpg

マグロもあります。
2023-01-29 18.57.44.jpg

赤ワインにチェンジして。カレーはもうちょっと後で。
2023-01-29 19.00.34.jpg

お稽古3部、ステージでの練習始まります。
2023-01-29 19.13.04.jpg

この日はスージー教室「結の会」からリッシ―も来ていました。
2023-01-29 20.01.06.jpg2023-01-29 20.18.14.jpg

いろんな人と一緒に演奏するのも楽しいですね~。
2023-01-29 20.33.40.jpg2023-01-29 21.02.22.jpg
2023-01-29 21.12.47.jpg2023-01-29 21.37.50.jpg

ワタシのほうは、久々にケイさんとゆっくり、たくさん話できまして、よかったです。
2023-01-29 21.21.08.jpg

しかし、、楽しく過ごしていたら、カレー食べるの忘れた。。(笑)
帰ってカニカマとか野菜つまんで終了。オツカレサマデシタ~~。
2023-01-30 00.15.11.jpg

ヨウ素制限終わったらカレー!!!
カレーにヨウ素入ってなさそうだけど、外食は特に調味料とか、何が入ってるか確認できないのでね。。
東京3427 神奈川2463(このうち横浜市664)大阪2901 北海道1001 沖縄313。



nice!(2)  コメント(0) 

1月の日々日記㉔高橋幸宏のオールナイトニッポン。 [うちごはん]

1月28日(土)
寒さが続く日々、
発掘したユキさまの「オールナイトニッポン」エアチェックカセット全部で5本、
ウチにあったカセットメイトというMP3に変換してくれるやつで地道に作業してました。
2023-01-17 18.13.32.jpg

この日もバイトデイですが、それまでの時間に作業。
メインで使ってるPCではアプリが動作しなかったので、(ウィンドウズ11だから?)
ノートPCに接続して変換作業、変換されたデータをメインPCで確認&音量レベル合わせとか。

オールナイトニッポン以外にも、ユキ様のスタジオライブとか何本もあって、それも混ぜながら。
しかし、このカセットメイト、120分テープには対応していないことに気づかず、
途中で止まってしまい、回らなくなってしまった1本が。( ;∀;)
取り出してみたらその箇所でテープ伸びちゃってて、慌てて手で回したけど、
それ以上、固くて回らない。。。カセット開けて、ボールペンでゆっくり回して、動くようになってから、
この日到着したカセットレコーダーで巻き戻ししてなんとか見た目には戻ったけど、途中伸びてるかも。
2023-01-28 12.35.14.jpg2023-01-29 16.29.44.jpg

カセットレコーダーはメルカリでゲットしたもの。こちらで確認してみます。
久々にカセットからダイレクトで聞いたら、データ化されたものよりいい音に感じました。
2023-01-29 17.13.13.jpg2023-01-28 12.36.02.jpg

ちなみに、カセットは教授のサウンドストリートのエアチェックも数本あって、
デヴィッドボウイさまがピーターバラカン氏と一緒にゲスト出演してる回もあったのでした。

120分テープ以外をカセットメイトフル稼働させながら、昼ご飯。
しかし、この数日後に気づいたこと。カセットメイトで録音したデータ、左右バランスがおかしくて、
最初は元の録音がそうだったのかと思ってたのですが、
どうやらカセットメイトのヘッドの位置がちょっとズレてそうなったようなんです。
カセットレコーダーで再生してMP3レコーダーで録音したら、きれいにバランス揃ってたので、、
またやり直ししてました。(;^_^A

玉子焼きオンザトースト。
2023-01-28 13.22.57.jpg

そしてバイト。この日も気合で小机ウォーキング。
2023-01-28 16.11.49.jpg

今までで一番早い!\(^o^)/
Screenshot_20230128-162626.jpg

お客様、何組か入れ替わったけど満席が続いて、そこそこ忙しかった。。
でも21時過ぎからパタッと料理のオーダーは入ってこず、早めあがり。
帰り、電車待ってる間が超寒かった。。

前日に作って取っておいたグラタン、レンジで温めて、チーズ乗せてトースターで焼いて、
イタダキマス!!
2023-01-28 22.32.10.jpg

オツカレサマデシタ。
東京4515 神奈川3206(このうち横浜市913)大阪3679 北海道1390 沖縄353。

nice!(4)  コメント(4) 

1月の日々日記㉓2日連続の味奈登庵で野菜かき揚げ蕎麦。 [外ごはん(横浜)]

1月27日(金)
オフデイ。
天気よかったら、二宮の菜の花、と思ってたのですが、
午後から雪マークだし、相方とみなとみらいへビートルズ映画を観に行った日。
映画の前に、MMプラザで昼ごはん。初めて入った商業施設だけど、
広々としてて、よいですね。
2023-01-27 14.16.35.jpg

で、2日連続の味奈登庵。(笑) こんな場所にもあったのです。
かけ蕎麦に野菜かき揚げ。あわせて540円。リーズナブル!
2023-01-27 13.55.37.jpg

かき揚げ、大きい。サクサクを汁に浸しながらイタダキマシタ。美味しかったです。
2023-01-27 13.56.31.jpg

この後に映画観て、帰りは雨降ってきちゃったけど、雪にはならず。
夜のプシュ。
2023-01-27 19.21.43.jpg

食べたかったマカロニグラタン作って、あとは野菜。
2023-01-27 19.18.20.jpg

マグロはカルパッチョ。
2023-01-27 19.18.28.jpg

ごちそうさまでした。
東京4297 神奈川3246(このうち横浜市1041)大阪3582 北海道1367 沖縄436。


nice!(3)  コメント(0) 

映画「ミスタームーンライト」 [映画]

1月27日(金)
公開初日、みなとみらいのキノシネマで相方と観てきました。
e2135884692c1de2.jpg

1966年、ビートルズの武道館公演に関係した、当時の関係者の方々のお話とか、
知らなかった裏話とか、ちょっとだけ当時映像もありのドキュメンタリー。
そういう意味では前回、記憶を失いまくったカンフー映画と同じような作りだけど、
興味の深度が違うのか?今回はしっかり最後まで観ました。(笑)

前にNHKのアナザーストーリーという番組でビートルズ来日の話を観ましたが、
そこに出てこない話もたくさんありました。

おもしろかったです。
あの頃、裏方というかレコード会社やプロモーター?活躍していた日本人、
当時ビートルズに関わった人たち、みなさん超かっこいい、粋な感じです。
当時の写真も、現在のインタビュー映像も。\(^o^)/

女子チームは、湯川れい子さんや、ビートルズが泊まっていたホテルで写真撮った方、
あのJAL機に乗っていたCAさん、日本のファンクラブの人、みんな少女のように目キラキラで
当時の話をされててステキ。

そうだ、前座で演奏した、尾藤イサオさんと内田裕也さんが、
ステージの前のパイプ椅子でコンサート観てる映像もでてきました。

あと、ビートルズ鑑定とか研究とかそういう肩書あるんだ、って知らなかったです。
海外にも日本にもあるんですね~~。

雑な感想ですみませんが、、昭和のキラキラも感じられる、
観て楽しいドキュメンタリーだと思います。

nice!(4)  コメント(3)